Заготовки на зиму 

Заготовки на зимуТрадиционно домашние заготовки на зиму делаются летом или осенью, когда уже собран весь урожай, и нужно сделать так, чтобы все овощи и фрукты хранились в течение долгого времени. Для этих целей и были придуманы самые разнообразные способы и методы консервирования, то есть всевозможные рецепты на зиму.
Чаще всего нужные для заготовок продукты подвергаются термической обработке, а затем закручиваются в простерилизованные банки. Так в основном поступают с овощными культурами. А вот, грибы, например, просто засаливают. Из ягод варят варенье и компоты на зиму, а иногда просто перетирают с сахарным песком.
На первый взгляд может показаться, что консервация довольно трудоёмкое и утомительное занятие, но на самом деле это совсем не так. Главное знать хорошие и опробованные не один раз рецепты заготовок, и тогда всё получится на высшем уровне. Зато как бывает приятно в студёную зимнюю пору полакомиться вкусным домашним вареньем.
Вообще, разные заготовки на зиму пользуются большой популярностью в нашей стране. А особенно консервирование выручает в тех случаях, когда к вам решили нагрянуть неожиданные гости, а у вас в холодильнике хоть шаром покати. Вот здесь-то и пригодятся, как нельзя кстати, заветные баночки с разными вкусностями. Благодаря нашему сайту вы узнаете всё о том, что такое домашнее консервирование и обнаружите для себя интересные рецепты. Делайте вместе с нами заготовки на зиму на радость близким! 

Как заморозить стручковую фасоль на зиму

как заморозить стручковую фасоль на зимуМы в совершенстве научим вас как заморозить стручковую фасоль на зиму несколькими способами.

Консервированный виноград на зиму

заготовки из винограда на зимуКонсервация винограда на зиму в банках позволяет сохранить ягоды, чтобы насладиться их вкусом в холодную пору года.

Повидло из груш с кардамоном и имбирём

рецепт повидлаЕсли это фруктовое повидло намазать на хрустящие тосты с маслом - получится просто королевский завтрак! Поверь, ваши близкие это оценят.

Засолка огурцов на зиму рецепты

засолка огурцов на зимуВ данной статье мы предлагаем различные варианты засолки огурцов на зиму. Опробовав каждый рецепт, вы обязательно отыщите для себя "свой" способ приготовления огурцов на зиму.

Компот из кизила рецепт с яблоками

компот из кизилаКомпот из яблок и кизила можно приготовить как для длительного хранения, так и для моментального употребления.

Замороженная овощная смесь на зиму для супа со спаржевой фасолью

заморозка овощейЗамороженная овощная смесь для супа очень практична, удобна в приготовлении и не требует дополнительных затрат.

Кабачки по-корейски на зиму рецепты с фото пальчики оближешь

кабачки по-корейски на зимуЕсли вы ещё ни разу не готовили кабачки по-корейски, самое время! Предлагаем вам отличный рецепт кабачков по-корейски на зиму.

Варенье из черники рецепты на зиму, как приготовить черничное варенье

варенье из черинкиВаренье из черники - кладезь витаминов на всю зиму. Узнайте как заготовить варенье из черники на зиму. 

Консервированные огурцы хрустящие рецепт самые вкусные с перцем чили в лимонном маринаде

огурцы на зимуОчень вкусные хрустящие огурчики на зиму приготовленные с перцем чили в лимонном маринаде.

Варенье из жимолости на зиму рецепты

варенье из жимолости

Как сварить вкусное варенье из жимолости. Рецепты приготовления.

Малина с сахаром без варки на зиму

малина с сахаром без варки на зимуМы расскажем вам как приготовить самую популярную ягоду малину с сахаром на зиму без варки.

Соленые огурцы на зиму в банках - лучшие рецепты

рецепт соленых огурцовУ каждой хозяйки есть свои секреты и методы дабы вкусные огурцы на зиму получились хрустящими, а рассол ароматным.

Шпинат на зиму. Консервированное пюре из шпината

как сохранить шпинат на зимуШпинат на зиму можно заготовить различными способами. Можно его заморозить, а можно приготовить консервированное пюре.

Малосольные огурцы в пакете

малосольные огурцы в пакете быстро рецептИменно в период свежих овощей и фруктов всегда хочется чего-нибудь солененького, чтобы удовлетворить эту прихоть воспользуйтесь этим экспресс-рецептом.

Конфитюр из малины рецепт с красной смородиной

конфитюр из малиныАроматный и восхитительный конфитюр из малины и красной смородины станет неотъемлемой частью вашей чайной церемонии.

Загрузка...
Загрузка...

Горячие новости




Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru