Заготовки на зиму 

Заготовки на зимуТрадиционно домашние заготовки на зиму делаются летом или осенью, когда уже собран весь урожай, и нужно сделать так, чтобы все овощи и фрукты хранились в течение долгого времени. Для этих целей и были придуманы самые разнообразные способы и методы консервирования, то есть всевозможные рецепты на зиму.
Чаще всего нужные для заготовок продукты подвергаются термической обработке, а затем закручиваются в простерилизованные банки. Так в основном поступают с овощными культурами. А вот, грибы, например, просто засаливают. Из ягод варят варенье и компоты на зиму, а иногда просто перетирают с сахарным песком.
На первый взгляд может показаться, что консервация довольно трудоёмкое и утомительное занятие, но на самом деле это совсем не так. Главное знать хорошие и опробованные не один раз рецепты заготовок, и тогда всё получится на высшем уровне. Зато как бывает приятно в студёную зимнюю пору полакомиться вкусным домашним вареньем.
Вообще, разные заготовки на зиму пользуются большой популярностью в нашей стране. А особенно консервирование выручает в тех случаях, когда к вам решили нагрянуть неожиданные гости, а у вас в холодильнике хоть шаром покати. Вот здесь-то и пригодятся, как нельзя кстати, заветные баночки с разными вкусностями. Благодаря нашему сайту вы узнаете всё о том, что такое домашнее консервирование и обнаружите для себя интересные рецепты. Делайте вместе с нами заготовки на зиму на радость близким! 

Маринованное ассорти из овощей с брюссельской капустой

ассорти на зимуОчень красивые маринованные овощи ассорти, так и просятся на тарелку.

Овощная смесь на зиму для рагу

овощная смесьЗамороженная овощная смесь на зиму отлично сохраняет в себе все полезные вещества свежих овощей.

Салат из капусты на зиму в банках

рецепт капусты на зиму в банкахСделанные вами летом заготовки всегда будут радовать вас длинными зимними днями. Ведь к соленьям мы так неравнодушны.

Клубничное варенье рецепты

клубничное варенье рецептыКакое варенье самое вкусное и ароматное? Ну, конечно же, это клубничное варенье рецепт приготовления, которого вы найдете ниже. Как правило, такое варенье варят в конце июня месяца, когда можно собрать большой урожай клубники.

Маринованная тыква на зиму рецепт с фото

маринованная тыква рецепт приготовленияЗаготовки на зиму в самом разгаре, вкусная маринованная тыква обязательно вам понравится.

Цукини маринованные на зиму с морковью и сельдереем

цукини маринованные быстрого приготовленияИмея такой неординарный подход к маринованным овощам, зима будет яркой и незабываемо вкусной. Данный рецепт интересен творчеством и своим интересным исполнением.

Маринованный арбуз на зиму

маринуем арбузыМожно кусочек лета заготовить на зиму в виде маринованного арбуза и лакомиться им зимними днями. Ярко и вкусно.

Как варить варенье из айвы вкусные рецепты на зиму

варенье из айвыВаренье из айвы ароматное, янтарное лакомство, которым вы обязательно должны побаловать своих домочадцев.  

Варенье из черноплодной рябины

варенье из черноплодной рябиныВаренье из черноплодной рябины. Лучшие рецепты приготовления.

Зеленые помидоры на зиму рецепты с фото пальчики оближешь

салаты из зеленых помидорРецепты заготовок из зеленых помидор могут вам использовать весь ваш урожай с пользой. Лучшие рецепты заготовок.

Как стерилизовать банки с заготовками

стерилизация заготовокМногие рецепты домашних заготовок на зиму требуют повторной стерилизации. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как стерилизовать банки с заготовками.

Как стерилизовать банки в духовке, стерилизация банок

как стерилизовать банки в духовкеКак стерилизовать банки в духовке? Об этом вы узнаете прочитав нашу сегодняшнюю статью.

Фаршированный перец на зиму простые и вкусные рецепты с фото

фаршированный перец на зимуПерец фаршированный на зиму -лучшая заготовка для быстрой закуски зимой. 

Помидоры в яблочном соку на зиму рецепт

помидоры в яблочном сокеПомидоры в яблочном соке - необычная и очень вкусная заготовка на зиму. Рецепт для наших читателей

Салат из баклажанов на зиму рецепт с фото

баклажаны с перцемВы еще не пробовали баклажаны с перцем приготовить на зиму? Тогда наш рецепт придется для вас кстати.

Загрузка...
Загрузка...

Горячие новости




Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru