Заготовки на зиму 

Заготовки на зимуТрадиционно домашние заготовки на зиму делаются летом или осенью, когда уже собран весь урожай, и нужно сделать так, чтобы все овощи и фрукты хранились в течение долгого времени. Для этих целей и были придуманы самые разнообразные способы и методы консервирования, то есть всевозможные рецепты на зиму.
Чаще всего нужные для заготовок продукты подвергаются термической обработке, а затем закручиваются в простерилизованные банки. Так в основном поступают с овощными культурами. А вот, грибы, например, просто засаливают. Из ягод варят варенье и компоты на зиму, а иногда просто перетирают с сахарным песком.
На первый взгляд может показаться, что консервация довольно трудоёмкое и утомительное занятие, но на самом деле это совсем не так. Главное знать хорошие и опробованные не один раз рецепты заготовок, и тогда всё получится на высшем уровне. Зато как бывает приятно в студёную зимнюю пору полакомиться вкусным домашним вареньем.
Вообще, разные заготовки на зиму пользуются большой популярностью в нашей стране. А особенно консервирование выручает в тех случаях, когда к вам решили нагрянуть неожиданные гости, а у вас в холодильнике хоть шаром покати. Вот здесь-то и пригодятся, как нельзя кстати, заветные баночки с разными вкусностями. Благодаря нашему сайту вы узнаете всё о том, что такое домашнее консервирование и обнаружите для себя интересные рецепты. Делайте вместе с нами заготовки на зиму на радость близким! 

Баклажаны по-корейски на зиму самый вкусный рецепт

баклажаны по корейски Баклажаны по-корейски на зиму - это очень вкусно. Из них можно приготовить салат или подать их как самостоятельную закуску.

Рябиново- яблочный сок на зиму, рецепт через соковыжималку

рецепты соков на зимуЯблочный сок на зиму любят готовить многие. Попробуйте для разнообразия добавить в яблочный сок рябину.

Компот из груш на зиму с ежевикой

грушевый компот Компоты на зиму всегда будут оценены в зимнее время, когда так хочется вкусного витаминного напитка, который приготовлен заботливыми руками хозяйки.

Перец на зиму - пюре из перца на зиму

заготовки на зиму рецепты с фотоТакая паста из болгарского перца на зиму отлично сдобрит первые блюда и дополнит их насыщенным вкусом и ароматом летних плодов.

Баклажаны в аджике на зиму рецепт с фото

баклажаны в аджике фото рецептТакая заготовка на зиму из баклажан в аджике отлично подойдет к мясным блюдам или просто к гарниру.

Маринованный чеснок на зиму рецепты

как мариновать чеснок на зимуА вы любите маринованный чеснок? Если нет, то вам стоит попробовать. Наши рецепты помогут вам разобраться как это сделать. 

Рецепт кабачковой икры с майонезом на зиму

кабачковая икраКабачковая икра с майонезом - вкусная закуска на зиму, которую не сложно приготовить. 

Виноградные листья на зиму для долмы

листья винограда для долмыА как вы сохраняете виноградные листья на зиму? Мы предлагаем вам их законсервировать. 

Салат из капусты на зиму рецепт с фото

капуста салаты на зиму рецептыОригинальный салат из капусты на зиму с добавлением, огурцов и помидор, очень хорошо разнообразит зимнее меню. Он отлично подойдет ко вторым блюдам.

Томатный соус на зиму. Рецепт томатного соуса на зиму

Как приготовить томатный соус на зиму

Вкусный томатный соус на зиму поможет в холодное время года разнообразить меню и сделать его насыщенней. Рецепт томатного соуса всегда пригодится хозяйке. Тем более заготовка впрок!

Стручковая фасоль на зиму

салат стручкова фасольСтручковая фасоль на зиму по этому рецепту готовится достаточно просто. Минимум усилий - и у вас в кладовой уже стоит салат из стручковой фасоли в баночках.Такие заготовки на зиму очень ценны. 

Рецепт желе из красной смородины на зиму

желе из красной смородины рецептРецепт желе из красной смородины на зиму - хороший вклад в будущее. Это великолепное лакомство не теряет свой вкус и аромат ягод, даже после того, как постоит несколько месяцев в банках. 

Маринованный виноград рецепт с фото на Super-Bluda

виноград маринованный рецептОригинальный рецепт маринованного винограда, которым вы сможете украсить многие блюда и добавлять в рецепты. Этот эксклюзив удивит ваших гостей.

Черри помидоры конфи, заготовка помидоров черри

помидоры в духовкеЕсть множество рецептов приготовления черри помидор, но черри в масляной карамели, то есть конфи, можно применять как для еды сейчас, так и в прок.

Маринованная свекла на зиму рецепт с фото

маринованная свекла рецепт на зимуДоброго времени суток, дорогие наши читатели. В это горячее, для всех хозяюшек, время хочу предложить вашему вниманию рецепт маринованной свеклы на зиму.

Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru