Бутерброды рецепт с красной рыбой

вкусные бутербродыМоя старшая сестра учила меня тому, что в морозилке всегда должен быть кусок мяса и кусок красной рыбы. Эти продукты всегда выручают в нужный момент. А таких моментов у нас бывает много, очень много. Красная рыба – тот продукт, который на 100% выручит в нужную минуту. Из нее можно приготовить запеканку и закуску, а также самые быстрые и простые, но от этого не менее вкусные – бутерброды с рыбой. Может показаться, что этот рецепт бутербродов с рыбой прост, действительно, он очень простой, а еще он невероятно вкусный и калорийный. Иногда такие вкусные бутерброды с легкостью решают проблему, например, когда у вас мало времени для приготовления фуршета, или незваный гость на пороге. Речь пойдет о бутербродах с красной рыбой. Это блюдо еще называют королем бутербродов, ведь в составе рецепта вкусная и дорогая красная рыба.

Ингредиенты для приготовления блюда «Бутерброды с рыбой»:

- малосольная красная рыба – 200 г;

- масло сливочное – 150 г;

- батон нарезной – 1 шт.;

- помидор – 2 шт.;

- любая зелень (петрушка или укроп) – 10 г.

бутерброды рецепты с рыбой

Рецепт приготовления бутербродов с рыбой:

Для того чтобы ваши бутерброды смотрелись благородно и имели богатый вид, а также одинаковую форму, покупайте батон тонкий, длинный и нарезной.Каждый нарезанный кусок батона намазываем сливочным маслом.Масло выбирайте более высокой жирности и качественное, не спред.

бутерброды рецепты с рыбой

С рыбы снимите аккуратно острым ножом шкурку и нарежьте филейную часть  не тонкими, а средними кусочками, чтобы ощущался вкус рыбы в готовом блюде. И еще, рыбу, если она продолговатая, разрезаем на несколько порций, затем по одному куску раскладываем на бутерброды. Кстати, для подобных рецептов вы можете солить рыбу самостоятельно, для этого понадобится лишь хороший кусок свежей рыбы и набор специй, а также несколько часов на засолку.

бутерброды рецепты с рыбой

Разрезаем помидор пополам и нарезаем тонкими пластинками, по одной выкладываем на батон. Помидоры выбирайте спелые, свежие и упругие, чтобы можно было легко нарезать их тонкими полосками.

бутерброды рецепты с рыбой

Готовые бутерброды выкладываем на большое блюдо, конечно, не забываем украсить их зеленью. И еще одна небольшая рекомендация: желательно подобные закуски готовить непосредственно перед подачей, иначе они теряют свой презентабельный вид. А, если вы готовите заранее, тогда накрывайте бутерброды пищевой пленкой, держите в холодильнике до сервировки стола, а также украшайте овощами и зеленью только перед подачей.

бутерброды с красной рыбой

Такие бутерброды украсят любой стол, ведь смотрятся они красиво, аппетитно и вкусно. Если вам не по карману красная рыба, ее можно заменить салями, паштетом, сыром, всем тем, чем богата ваша фантазия. А еще неплохо сделать тарелку бутербродного ассорти, чтобы каждый гость на свой вкус мог выбрать понравившуюся закуску.

Приятного вам аппетита!

Автор рецепта «Бутерброды с рыбой»   Панасюк Анна Ивановна 


Загрузка...

Комментарии  

0 # Инга 09.05.2014 16:32
То, что бутерброды с красной рыбой вкусны,
известно всем. Думала, что автор поделится секретом быстрой разморозки рыбы.
Цитировать
0 # Ирина 13.05.2014 12:35
Мне больше нравится вкус таких бутербродов с рыбой в присутствии хрустящих свежих огурчиков. И немного петрушки.
Цитировать
+1 # Сергей 14.05.2014 10:25
Сделать такие бутерброды не проблема, даже самый ленивый мужчина может такие сделать.
Главное иметь из чего и желание.
Цитировать
0 # Оля 16.05.2014 10:19
Бутеры как бутеры. Ничего особенного в приготовлении нет. Они оприори должны с такими продуктами быть вкусными. А согурцами мне тоже больше нравится.
Цитировать
0 # рита 21.05.2014 08:52
С чем только не делала бутербродов, но с красной рыбой получаются самые запоминающиеся
по вкусу и красивы при сервировке.
Цитировать
0 # Вано 01.06.2014 08:50
Свежий хлеб, хорошее масло и кусочек соленой красной рыбы способны не только возбудить аппетит, но и поднять настроение!
Цитировать
0 # Ирина 30.12.2014 20:08
а можно сделать так.просто взять киви,нарезать ломтиками.сыр натереть на тёрке,смешать с майонезом,добав ить чеснок(на терке или чеснокодавке)и уложить на киви.очееееееее еень вкусно.можно и на батон положить как в этом рецепте.будет сытнее.приятног о аппетита.всех с наступающим.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru