Чизкейк в мультиварке, рецепт творожного чизкейка

рецепт чизкейка в мультиваркеНовый год –семейный праздник и готовиться нужно к нему всей семьёй. Как вы смотрите на то, чтобы приготовить новогодний десерт, чизкейк в мультиварке вместе с детьми?

В данном рецепте предлагается приготовить творожный чизкейк в мультиварке. А украсить его вместе с детьми. Можно позволить им приложить свою фантазию и тем самым удивить гостей. Дети от такой затеи будут в восторге. Ведь они заядлые придумщики, а тут ещё мама разрешает приложить руку к чизкейку из творога в мультиварке, к своему кулинарному творению. Приготовить рецепт чизкейка в мультиварке с творогом и овсяным печеньем будет совсем не сложно.

Ингредиенты для приготовления блюда «Чизкейк в мультиварке»:

- творог – 600 г;

- сметана – 250 мл.;

- сахар – 3 ст. л.;

- крахмал – 2 ст.л.;

- яйца – 4 шт.;

- овсяное печенье – 400 г. 

Рецепт приготовления чизкейка в мультиварке:

Для приготовления новогоднего чизкейка яйца разделите на желтки и белки.Желтки взбейте с сахаром.

чизкейк из творога в мультиварке

К взбитым желткам добавьте творог. Также добавьте сметану.

чизкейк из творога в мультиварке

При помощи миксера перемешайте все ингредиенты. К смеси добавьте крахмал.

чизкейк из творога в мультиварке

Смесь перемешайте. Отдельно взбейте белки до образования густой пены. Белки осторожно введите в творожную смесь. Вмешайте их в творожную массу при помощи ложки, мешая по кругу с верху вниз.

чизкейк из творога в мультиварке

Затем приступайте к работе с печеньем. Из печенья будет сделана основа под чизкейк. Для этого, измельчите печенье в крошку при помощи блендера.

Чашу мультиварки обильно смажьте сливочным маслом. И поместите туда измельчённое печенье.

чизкейк из творога в мультиварке

Из печенья сделайте «тарелочку», приклеив печенье на стенки мультиварки.

На основу для чизкейка вылейте творожную массу.

чизкейк из творога в мультиварке

Поставьте мультиварку на режим «ДЕСЕРТ» или «МУЛЬТИШЕФ» на 1 час 20 минут при температуре 100 градусов.

Самое главное правило при приготовлении чизкейка- не открывать крышку ни во время приготовления, ни после сигнала мультиварки. Дайте чизкейку остыть в течении часа и только потом открывайте крышку. Иначе чизкейк осядет и получится непривлекательной лепёшкой.

Когда чизкейк остынет при помощи тарелки вытащите его.

чизкейк из творога в мультиварке

Переверните на другую тарелку. Чизкейк готов!Поставьте его в холодильник для полного остывания. Через час можно приступать к украшению.

Пришло время звать своих помощников. Прекрасным вариантом для украшения будет рисунки специальными пищевыми фломастерами. Отличным дополнением будет декоративная посыпка. При желании можно использовать любые ингредиенты, которые есть под рукой – фрукты, шоколад, мармелад. Вот пример украшения чизкейка.

чизкейк из творога в мультиварке

Готовьтесь к празднику вместе с детьми, вовлекайте их во все праздничные приготовления. Дети будут безмерно рады вашему вниманию, а вы довольны их улыбками! Приятного аппетита!

Автор рецепта «Чизкейк в мультиварке»  Наталья Шефер


Загрузка...

Комментарии  

0 # Юля 15.12.2015 13:02
Все сделала по рецепту, только остатками измельченного печенья обсыпала чизкейк сверху. Намного вкуснее получилось.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru