Филе курицы в мультиварке, Рецепт куриного филе в мультиварке запеченного в фольге

 

филе в мультиварке

Куриное филе в мультиварке, как же его приготовить, чтобы оно было сочное и вкусное. Проводилось много кулинарных экспериментов, и в итоге родился рецепт куриного филе в мультиварке в фольге. А что, подумала, я, в духовке мы же запекаем филе в фольге. Летом включать духовку, нет никакого желания. А вот мультиварку с удовольствием использую каждый день.

Куриное филе само по себе, очень нежное мясо – диетическое. Весь минус этого продукта, то что оно суховатое. Но филе курицы можно приготовить в мультиварке и  получить довольно нежное и не сухое мясо. О пользе куриного филе говорят многие врачи и диетологи. Куриного филе достаточно, чтобы держать нас в форме целый день. Во время больших физических нагрузок или болезни куриное филе восстанавливает силы и укрепляет иммунитет. Думаю, именно поэтому все спортсмены так хвалят куриное филе.

Приготовить филе можно по разному. Но, как я говорила раньше, мы сегодня будем филе запекать в фольге в мультиварке. Встречается много рецептов филе в фольге с помидорами, сыром, картошкой. Мы приготовим филе по-другому. Мы замаринуем его в сметане и томатном соусе. Вкус получится отменный. Давайте готовить.

Ингредиенты для приготовления блюда «Куриное филе в мультиварке в фольге»:

- куриное филе – 500 грамм;

- томатный соус – 50 грамм;

- сметана – 50 грамм;

- прованские травы – 20 грамм;

- соль – 0,5 чайной ложки;

- перец черный – щепотка.

куриное филе в мультиварке

Рецепт приготовления куриного филе в мультиварке в фольге:

Смешайте сметану, томатный соус и специи. Если у вас нет всего этого великолепия, вы можете заменить их на другие, подобные продукты. Например – соус можно заменить на не острый кетчуп, или томатную пасту. Сметану может заменить майонез. А прованские травы вы можете заменить на набор специй, которые вы любите добавлять к курице Куркума, душистый перец, орегано, все это очень хорошо сочетается с куриным мясом.

куриное филе в мультиварке

Куриное филе хорошо промойте под проточной водой. Обсушите его бумажным полотенцем. Положите филе в мисочку, и хорошо обмажьте его соусом. Оставьте филе на двадцать минут пропитаться ароматом соуса.

куриное филе в мультиварке

Теперь отрежьте кусок фольги, замотайте филе в него. Швом вверх положите вилле в чашу мультиварки. Включите режим «выпечка» на температуру 150 градусов на 45 минут. Нажимайте старт. Во время приготовления, мне показалось, что надо добавить воды на дно. Я добавила немного воды на дно чаши. Совсем немного. 1 мультистакан. Скажу, что когда я готовила во второй раз, то воду не добавляла. Вкус не изменился. Так, что если вам спокойней, когда вода на дне, то добавьте, ее.

куриное филе в мультиварке

Через 40 минут куриное филе было запечено. Внутри в фольге был сок. Его не выливайте, а полейте им любой гарнир. Мясо можно подавать сразу горячим, или остудить его и нарезать на бутерброды.

филе курицы в мультиварке,

Приятого аппетита

Автор рецепта «Куриное филе в мультиварке в фольге» miracle

 

 

 


Загрузка...

Комментарии  

0 # Людмила 04.04.2014 18:00
Я еще не пробовала запекать в мультиварке курицу в фольге. И мне понравилось, а прованские травы сделали мясо очень пряным и ароматным.
Цитировать
+1 # Евгения 15.04.2014 18:23
Готовила филе курицы по этому рецепту, правда не добавила томатный соус, а только сметану, получилось нежное и очень вкусное блюдо.
Цитировать
-1 # NELLY 19.05.2014 07:49
Я только на пару пробовала готовить филе в мультиварке. Мне показалось филе жестковатым. А в фольге мясо пропекается?
Цитировать
0 # FIJN 16.10.2014 11:04
А время выпечки какое?
Цитировать
0 # Катерина 28.10.2014 14:59
приготовила курочку по рецепту,в соус добавила майонез. и когда заворачивала курочку,положил а кусочек чеснока.очень вкусно получилось,мясо нежное,сочное!! класс очень вкусно
Цитировать
0 # Татьяна 07.04.2015 14:46
Спасибо!
Я так еще и корейку запекала только маринад другой, ну очень вкусно.!!!
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru