Гречка с курицей в мультиварке рецепт , как приготовить гречку в мультиварке

гречка в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке

Как приготовить гречку с курицей  в мультиварке. Мультиварка – это волшебница на просторах кухни. Она не только готовить на пару, и варит каши, она может печь, жарить и тушить. В каждой мультиварке есть стандартные режимы приготовления каш. Обычно это режим для гречки, риса и плова. Не считая молочных каш. Разница этих режимов в температуре. Ведь каждая каша по-своему полезна и для сохранения максимального количества питательных веществ, ее нужно готовить в определенном тепловом режиме. В мультиварке все это учтено. Так что когда вы готовите гречку, в не потеряет ценный магний, калий, цинк.

В мультиварке можно приготовить не только пустую гречку, в ней можно приготовить гречку с мясом одновременно. Вам не нужно будет обжаривать мясо на сковороде, потом отваривать гречку, и только потом все это смешивать. В мультиварке вы можете приготовить гречку с мясом в одной чаше. Как приготовить гречку с курицей  в мультиварке? Давайте смотреть. Рецепт для мультиварки Филипс и Редмонд.

Ингредиенты для приготовления блюда «Гречка с курицей в мультиварке»:

 - 1 стакан гречки;

 - 300 грамм куриной грудки;

 - 1 луковица;

 - 1 морковь;

 - 2,5 стакана воды;

- соль, перец по вкусу.

гречка с курицей в мультиварке

Рецепт приготовления гречки с курицей в мультиварке:

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками. В чашу мультиварки налейте немного растительное масла. Положите мясо в чашу. На панели выберите режим жарить. Затем установите время 20 минут. Если у вас нет режима жарить, то выберите режим выпекать. Температура 100 градусов. Время такое же.

гречка с курицей в мультиварке

Обжарьте курицу в течении 10 минут. Она должна подрумянится со всех сторон.  Крышку мультиварки во время жарки закрывать не нужно. Ведь вам нужно помешивать курицу. 

гречка с курицей в мультиварке

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке.

гречка с курицей в мультиварке

Не останавливая режим жарки, добавьте в чашу мультиварки лук и морковь.

гречка с курицей в мультиварке

Перемешайте и жарьте оставшееся время. Если видите, что овощи впитали в себя масло, то добавьте его.

гречка с курицей в мультиварке

Когда мультиварка подаст сигнал об окончании жарки, добавляйте гречку. В рецепте указан обычный 200 граммовый стакан крупы. Уж сильно маленький мерный стакан у мультиварки.

гречка с курицей в мультиварке

Залейте гречку водой в пропорции 1:2,5, а лучше 1:3. Перемешайте. Закройте крышку. Откройте паровой клапан. На панели выберите режим «гречка». Не открывайте крышку до звукового сигнала.

гречка с курицей в мультиварке

Подавайте гречку с курицей  со свежей зеленью и овощами. Хранить гречку можно прямо в чаше мультиварки. В ней же можно и разогреть, выбрав режим «подогрев» на панели. Приятного аппетита.

гречка в мультиварке рецепт

Гречка с мясом в мультиварке

мультиварка гречка с мясом рецептГречка – очень полезная крупа. В ней содержится  большое количество белка, который хорошо усваивается организмом человека. В состав гречки входят: железо и медь, йод и фосфор, никель и цинк. Кроме них, очень полезны кислоты органического происхождения: лимонная и яблочная, малеиновая и щавелевая.

Фолевая кислота, содержится в большом количестве в крупе. Особенно беременным женщинам рекомендовано употреблять гречку, хотя бы один раз в неделю. Фолевая кислота, стимулирует кровообращение, а железо повышает гемоглобин.

Блюда из гречки в мультиварке очень разнообразны и не сложны в приготовлении. Если имеется мультиварка, то приготовить вкусную гречку в мультиварке очень просто и доступно. На страницах этой статьи вы узнаете рецепт гречки с мясом в мультиварке. Мясо и гречка получаются вкусными в сочетании, в нашем рецепте мясо может быть любое, хоть говяжье, хоть свиное. Поэтому и решили приготовить гречневую кашу с  мясом в мультиварке. Получается и вкусно и полезно и сытно.Предлагаем в Ваше меню внести рецепт гречки с мясом, в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления блюда «Гречка с мясом в мультиварке»:

- мякоть мяса (свинины или говядины) – 500-600 грамм;

- гречневая крупа – 1,5 стакана;

- вода – 2,5 стакана;

- морковь – 2 штуки;

- репчатый лук  - 1 штука (большого размера);

- чеснок – 3 зубчика;

- растительное масло;

- соль по вкусу;

- приправа зира (семена кумина) по вкусу;

для украшения:

- укроп – 1 пучок;

- петрушка – 1 пучок.

Рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке:

Мякоть свинины хорошо промыть, разрезать на куски небольшого размера. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить мясо. Обжарить в режиме «выпечка» 30-40 минут. При использовании в рецепте говяжьего мяса, учтите, что оно готовится немного дольше. Такое мясо необходимо готовить не менее часа.

гречка с мясом в мультиварке

Морковь и репчатый лук почистить, промыть под проточной водой. Нарезать кубиками. Очень удобно при нарезании пользоваться кухонным комбайном. Благодаря комбайну, время нарезки сократится. Нарезанные овощи добавить к мясу.

гречка с мясом в мультиварке

Обжаривать в этом же режиме 10 минут. В  мультиварках, в которых имеется функция «жарка», обжарить мясо и овощи можно в этом режиме.

Время обжарки может немного изменяться, это зависит от вида мяса и от мощности кухонного прибора.

Гречневую крупу предварительно необходимо перебрать от мусора, хорошо промыть, добавить в чашу мультиварки.

гречка с мясом в мультиварке

Осталось сложить специи и добавить соль по вкусу. Чеснок очистить от кожуры, промыть. Каждый зубчик разрезать на 3-4 части.

гречка с мясом в мультиварке

Налить питьевую воду. Можно наливать горячую воду, так время приготовления гречневой каши в мультиварке сократится.  

гречка с мясом в мультиварке

Выбрать режим «гречка», готовить от окончания процесса приготовления этого режима. В тех мультиварках, где режим «гречка» отсутствует, для приготовления подойдёт режим «плов».

гречка с мясом в мультиварке

Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

вкусная гречка в мультиварке

Из указанных выше ингредиентов хватит накормить семью из 5-6 человек вкусным ужином. Приятного аппетита! 

Автор рецепта «Гречка с курицей приготовленая в мультиварке » miracle


Загрузка...

Комментарии  

0 # Валерий 24.04.2014 17:02
Интересно. Я и не думал, что в мультиварке можно поджарить мясо перед добавлением крупы. Нужно попробовать еще с говядиной, она классный бульон дает.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru