Холодный чай с акацией и клубникой

холодный чай рецептПосле продолжительной зимней спячки природа опять возрождается к новой, в прямом смысле, цветущей жизни. Всё вокруг поет и дышит весной и солнышко прогревает землю всё интенсивнее. И кажется, прямо как в сказке «12 месяцев» в мгновение ока всё распускается и расцветает, и тут же появляются первые весенне-летние ягоды – ароматная королева клубника. И именно в это время воздух наполняется изысканейшим ароматом – это цветет белая акация.  И даже если вы еще не приметили, где растет это дерево, пьянящий запах его цветов неизменно приведёт вас на то место. Жаль только, что такое великолепие продолжается не так долго как хотелось бы. И единственное, что мы можем, так это в короткий срок цветения сделать запасы из нежных цветов белой акации. Чтобы затем воспользоваться их отменными целебными свойствами и готовить холодный чай в домашних условиях.

Особым почетом они пользуются у женщин, так как издавна применяются при различных женских болезнях и даже при бесплодии. Хороши настои из цветов белой акации при проблемах с ЖКТ и повышенном давлении. После инсультные состояния также прекрасно выравниваются с помощью этого чудодейственного холодного чая. Можно и просто так насладиться великолепным холодным черным чаем. Вот кстати предлагаю вам рецепт холодного чая ароматного и очень полезного с цветами белой акации и клубникой. Думаю, что он не только отлично утолит жажду, но и принесет немало пользы вашему организму. Предлагаю, ознакомится с тем как сделать холодный чай в этой статье.

Ингредиенты для приготовления блюда «Холодный чай с акацией и клубникой»:

- цветы белой акации (свежей) – 2-3 веточки соцветий;

- свежие ягоды клубники – 4-5 штук;

- черный чай – небольшая щепотка;

- очищенная вода – 300 мл;

- сахар или мед – по желанию.

как сделать холодный чай

Рецепт приготовления холодного чая с акацией и клубникой:

Цветы, конечно же, нужно собирать в удаленных от дорог местах. Сорванные соцветия можно заготовить впрок, разостлав их в один слой и выложив в тени, желательно в хорошо проветриваемом помещении. Тогда они смогут порадовать вас и в длинные, зимние вечера.

Но вернемся к приготовлению нашего ароматного чая с цветами белой акации и клубникой.  На дно емкости для заваривания помещаем щепотку черного чая. 

как сделать холодный чай

Затем сюда же вбрасываем предварительно промытые цветы белой акации.  Тут же заливаем крутым кипятком, накрываем и даем настояться примерно пять минут. 

как сделать холодный чай

Моем клубнику, освобождаем от плодоножки и нарезаем на четвертинки или другим способом.  Всыпаем в наш заварник.

как сделать холодный чай

Продолжаем настаивать еще минут пять.  По желанию добавляем сахар или мед.  

как сделать холодный чай

Процеживаем через ситечко.

как сделать холодный чай

Для охлаждения можно добавить ледяную крошку. Наслаждаемся великолепным ароматным чаем с цветами белой акации и клубникой.

холодный чай в домашних условиях

Автор рецепта «Холодный чай с акацией и клубникой»  Людмила  Лебедь  (Хризантема)


Загрузка...
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru