Вы здесь: Super-Bluda >> Из курицы >> Куриные рулетики с ананасом

Куриные рулетики с ананасом

Вкусное мясное блюдо можно приготовить быстро и легко. Хочу поделиться с Вами рецептом куриных рулетов с ананасом. На их приготовление уйдет около 20 минут, плюс время запекания (около 30 минут). Куриные рулеты в духовке с ананасом получаются сочные, ароматные и очень вкусные. Главное – не передержать их в духовке. В данном рецепте использован консервированный ананас, но можно брать и свежий. От него мясо получится еще более сочным и ароматным. Рецепт куриные рулетики простой и доступный.

Достоинство рулетиков из куриного филе в том, что они сытные, и совсем нежирные. Если не использовать предложенный в рецепте майонез, блюдо можно назвать даже диетическим. Ведь известно, что белое мясо курицы используется в разнообразных диетах, его можно употреблять практически в неограниченных количествах. А ананас улучшает пищеварение, положительно влияет на работу кишечника.

Это блюдо универсально. Его Вы можете приготовить и на праздничный стол, и просто на ужин. Итак, приступим к приготовлению рулетов.

Ингредиенты для приготовления блюда «Куриные рулетики с ананасом»:

- филе курицы —500гр.;

- ананас консервированный — 500 мл.(1 банка);

- соль, перец черный молотый – по вкусу;

- майонез – по вкусу.

Как приготовить куриных рулетики с ананасом:

Филе помойте под проточной холодной водой, промокните бумажным полотенцем и нарежьте его вдоль на несколько частей (толщиной около 1 см).Полоски филе отбейте.Посолите и поперчите.

Если у Вас ананас кольцами, нарежьте его полосками. Теперь на куриное филе выложите несколько полосок ананаса.

И сверните филе рулетом.

Форму для запекания сбрызните маслом и выложите в нее рулеты.

Смажьте сверху майонезом.

Поставьте в духовку (можно предварительно не разогревать ее). Запекайте рулеты при 180 ⁰С около 25-30 минут до золотистой корочки.

Рулеты хороши и в горячем, и в холодном виде. В качестве гарнира отлично подойдет картофель, разнообразные каши, салаты из свежих овощей. Также к рулетам можно подать Ваш любимый соус.