Лепешки на сковороде видео рецепт

Лепешки на сковороде – хорошая замена хлебу.
Готовятся лепешки на сковороде без дрожжей и соды.
Употреблять лепешки лучше всего в свежем виде, когда они еще теплые. Тогда эти мучные изделия будут мягкими и вкусными.
Хранить лепешки необходимо в пакете и даже можно в холодильнике. Эти быстрые лепешки на сковороде отлично подходят к любым первым блюдам. А также их можно использовать для приготовления блюд вместо лаваша.
Чем тоньше вы раскатаете тесто для лепешек, тем вкуснее и нежнее получится изделие. Только не забудьте сложить готовые лепешки из муки в стопку, чтобы они не засохли. Лучше их сразу накрыть, дабы они пропарились.
Теперь что касается приготовления. Для рецепта нам понадобится скромный список продуктов:
- 2 ст. л. растительного масла
- 300 мл воды
- около 500 г муки
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
Лепешки на сковороде получаются сладковатыми, благодаря добавлению сахара. Если же вы не желаете получить этот вкус, просто исключите из рецепта сахар.
Как приготовить лепешки на сковороде
Смешиваем стакан муки, сахар и соль. Заливаем водой. Перемешиваем и потом, постепенно вмешивая муку, замешиваем тесто, добавив растительное масло.
Готовое тесто обминаем руками. После чего делим на равные небольшие кусочки. Раскатываем тонкую лепешку, равную диаметру вашей сковороды. Прокалываем ее по всей поверхности вилкой, чтобы при жарке изделие не вздувалось.
Жарим лепешки на сухой сковороде с двух сторон. Складываем готовые изделия друг на друга. Подаем в теплом или холодном виде.
Как видите, эти лепешки на воде готовятся элементарно. Попробуйте и вы разнообразить ваше меню.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Видео Канал

 




Загрузка...
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru