Лодочки из огурцов

лодочки из огурцовПредлагаем сегодня приготовление огурцов со всеми любимым салатом из крабовых палочек, кукурузы и яиц, но подавать будем его оригинально. Сделаем лодочки из огурцов и наполним их салатом. Салат заиграет новыми красками, и мы приобретём вкусные огурцы. Оригинально, креативно, вкусно, но очень красиво и аппетитно будут выглядеть наши огурцы. Приготовление огурцов вам понравится, и мы будем использовать огурцы свежие.

Ингредиенты для приготовления блюда «Лодочки из огурцов»:

- крабовые палочки – 100 грамм;

- яйца – 3 шт.;

- консервированная кукуруза – 100 грамм;

- майонез;

- огурцы.

 Рецепт приготовления лодочек из огурцов:

Огурцы моем, вытираем. Огурец разрезаем пополам (вдоль). Аккуратно с помощью чайной ложки выскабливаем мякоть огурца, но так чтобы стенки и низ огурца не повредить. Получается что-то вроде лодочки.

приготовление огурцов

Сделаем начинку, чтобы нафаршировать огурцы.

Для этого берем охлажденные крабовые палочки. Качественные крабовые палочки должны быть упругими и красивыми, а на вкус – сочными. Обязательно смотри на информацию, которая написана на упаковке. Если вы используете замороженными крабовые палочки, то размораживайте палочки при комнатной температуре, тогда палочки не будут сухими. И после размораживания второй раз лучше не замораживать крабовые палочки, используйте все приготовленные палочки в ваше блюдо.

Крабовые палочки освобождаем от пленки, в которую они завернуты. И нарезаем.

приготовление огурцов

Яйца комнатной температуры кладем в кастрюлю с горячей водой и варим 8 минут. После чего яйца охлаждаем, поставив их под струю с холодной водой. Вареные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем.

приготовление огурцов

Мякоть, которую мы выскоблили из огурца, нарезаем. В начинку добавляем кукурузы.

Нарезаем зелень. Заправляем начинку для огурцов из крабовых палочек, яиц и кукурузы майонезом. Майонез можно заменить 21% сметаной. Все перемешиваем.

приготовление огурцов

«Лодочки» из огурцов наполняем салатом из крабовых палочек, яиц и кукурузы.

На тарелку выкладываем листья салата, а сверху выставляем «лодочки» с салатом.

огурцы

Приятного аппетита! 


Загрузка...

Комментарии  

0 # Надя 14.02.2014 11:10
Отлично!! Главное быстро, вкусно и симпатично. Спасибо за рецепт!
Цитировать
0 # Маргарита 01.04.2014 17:18
Совсем недавно готовила крабовый салатик и фаршировала им яйца, но огурцы – куда интереснее. Отличная закуска и главное удобно кушать, даже на фуршете.
Цитировать
0 # Инга 12.05.2014 09:30
Оформление замечательное, все идет в дело, даже сердцевина огурцов. Получается вкусно, а еще в дело идет крупные огурцы, которые обычно забраковывают.
Цитировать
0 # Ирина 13.05.2014 14:22
Необычное решение применения огурцам! Идея заслуживает внимания и тем, что начинка может быть самой разнообразной. Благодарю!
Цитировать
0 # Сергей 14.05.2014 13:26
Делал начинку для лодочек и вместо крабовых палочек использовал куриную копченую грудку. Вот вкуснятина получилась!
Цитировать
0 # Оля 18.05.2014 13:37
Все правильно, если рецепт удачный, то фантазировать с начинкой можно очень много.
Кто хочет удивить гостей - поле не впахано, дерзайте.
Цитировать
0 # рита 21.05.2014 10:31
Этот рецепт настоящая суперидея! Красиво -
зеленый, красный и желтый цвета в небольшой лодочке. Вкусно, а добавив любого мяска, и сытно. Рецепт просто супер!
Цитировать
0 # Вано 01.06.2014 13:40
Благодаря этому рецепту получила огромное удовлетворение от изумления восторженных гостей. Побольше таких рецептов!
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru