Маффины рецепты с фото кабачковые маффины с сосисками

маффины рецептКабачковые маффины с сосисками

Вкусные, сытные, нежные, ароматные – это все можно сказать о кабачковых маффинах. Хотя мы привыкли, что маффины – это десерт, все же попробуйте приготовить их с кабачков, добавив к ним сосиски или колбасу. Попробовав такие необычные маффины, Вы наверняка захотите приготовить их еще раз.

Кабачковыми маффинами можно быстро перекусить или использовать их вместо хлеба к первым блюдам.

Ингредиенты для приготовления блюда «Кабачковые маффины с сосисками»:

- кабачок — 1 шт.;

- яйцо куриное– 2 шт.;

- сосиски — 4-5 шт. (или 200гр. колбасы вареной или копченой);

- мука пшеничная – ½ стакана;

- разрыхлитель – 1 ч. л.;

- соль – 1 ч.л.;

- масло сливочное – для смазывания формы.

маффины из кабачков

Рецепт приготовления кабачковых маффинов с сосисками:

Кабачок натрите на крупной терке (если он молодой, то кожуру можно не срезать).

маффины из кабачков

Дайте ему немного постоять, затем отожмите его и слейте лишнюю жидкость.

Затем добавьте яйца, муку, смешанную с разрыхлителем и соль.

маффины из кабачков

Перемешайте ингредиенты.

маффины из кабачков

Сосиски нарежьте небольшими кусочками.

маффины из кабачков

Добавьте их в основную массу. Все еще раз хорошо перемешайте.

маффины из кабачков

Формы для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Заполните формы кабачковой массой. Так как при выпечке маффины не сильно увеличиваются в объеме, формочки можно полностью заполнять кабачковой массой.

маффины из кабачков

Поставьте формы с кабачковой массой в разогретую до 180 ⁰С духовку и выпекайте около 20-30 минут до готовности. Готовые маффины имеют красивый золотистый цвет. Достаньте маффины из духовки, немного охладите и выньте их из формочек.

маффины из кабачков

Маффины одинаково вкусны как в горячем, так и в холодном виде. К ним также можно подать Ваш любимый соус.

маффины

Приятного аппетита!

Автор рецепта «Кабачковые маффины с сосисками» аnn1135


Загрузка...

Комментарии  

0 # Студентки 23.05.2014 11:58
Фоточка просто нямка, прям кушать захотелось. Очень классный рецепт. С девочками в общежитии попробуем приготовить.
Цитировать
0 # Светлана 29.05.2015 14:02
Такое блюдо не страшно подать и на царском пиру! Очень красиво и аппетитно выглядит, а вкус достоин похвалы!
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru