Мясо с овощами в мультиварке

свинина в мультиварке рецептыЕсли у вас есть мультиварка, то вы уже оценили ее достоинства. Ведь она готовит очень вкусно, многие сравнивают ее с русской печкой. Да так оно и есть. Ведь определенный температурный режим дает именно эффект русской печи. Еда в мультиварке никогда не пригорит и не пережариться. Даже тушенное мясо  в мультиварке будет таять во рту. Рецепт тушеного мяса в мультиварке доступный. Дополнения можно вносить на свое усмотрение. Ведь не всегда в вашем холодильнике есть те продукты, которые указаны в этом рецепте. Вы можете обойтись без горошка, но добавить капусту, или дополнить блюдо картошкой или кабачком в летний период. Главное правило – мы готовим подливу к гарниру, поэтому количество овощей должно быть меньше чем мяса.

Мясо с овощами в мультиварке будет готовить кастрюлька от фирмы Филипс. Если у вас мультиварка другого производителя, то вы сможете легко подстроить под себя этот рецепт. Ведь в каждой модели есть режим тушение. А режим жарку можно заменить режимом «выпекать». Так что свинину в мультиварке сможет приготовить обладательница любой модели мультиварки.

Ингредиенты для блюда «Мясо с овощами в мультиварке»

- свинина – 500 грамм;

- горошек – 100 грамм;

- зелень – 100 грамм;

- морковь – 100 грамм;

- сладкий перец – 100 грамм;

- томатный соус – 3 столовых ложки.

рецепт тушеного мяса в мультиварке

Как приготовить мясо с овощами в мультиварке:

Для начал нам нужно взять свинину или любое другое мясо. Промыть его под водой, а потом нарезать. Нарезает надо на кусочки, которые вы любите. Я люблю, чтобы мясо было покрупней порезано, когда оно с овощами. А вот на гуляш мне нравится нарезать мясо меньшими кусочками. Это исключительно вши предпочтения.

Выкладываем мясо в чашу мультиварки. Наливаем пару капельку растительного масла. Выбираем режим «жарить». Время обжарки мяса 10 минут. Но так как мы будем жарить и овощи, то выберем сразу 18 минут и включаем режим.

рецепт тушеного мяса в мультиварке

Пока мясо обжаривается, нарежьте морковь и лук. Добавьте их в чашу через 10 минут. Дождитесь окончания программы. Не забывайте при этом помешивать продукты в чаше мультиварки. Крышку при этом держите открытой.

рецепт тушеного мяса в мультиварке

Когда все обжариться посолите овощи и мясо. Приправьте перцем черным и красным. Перемешайте. Добавьте томатный соус. Если у вас нет такого соуса. Можно взять томатную пасту и развести водой до состояния жирной сметаны. На крайний случай подойдет томатный сок, но его надо не много, так как при тушении мясо выделить сок.

рецепт тушеного мяса в мультиварке

Вбираем режим «тушение» на панели мультиварки. Время 1 час. За это время нам нужно нарезать зелень и подготовить горошек. За 10 минут до конца приготовления положите к мясу горошек и зелень.

рецепт тушеного мяса в мультиварке

Мясо готово к подаче. Подавайте его с любым гарниром или как самостоятельно блюдо с чесночными булочками или ржаным хлебом.

рецепт тушеного мяса в мультиварке

Приятного аппетита.

Рецепт «Мясо тушенное с овощами в мультиварке» подготовила miracle


Загрузка...

Комментарии  

0 # Ольга 18.03.2014 11:44
Ароматное, сытное и очень простое блюдо. Семье очень понравилось, правда, свекровь заявила, что не хватает картошки :D
Цитировать
0 # Nastinka 24.04.2014 15:54
Блюдо вкусное бесспорно, только мне бы хотелось, чтобы соус получился не жидким, а густым. Может его можно загустить мукой или еще как-то?
Цитировать
0 # Женя 30.04.2014 13:26
Отличное второе блюдо. Мне очень нравится. Мяско просто тает во рту.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru