Пасхальный кекс, рецепт заварного пасхального кекса

пасхальный кекс рецептВот и прошел строгий пост перед светлым праздником Пасхи. Пришло время нам праздновать саму Пасху, и для этого мы будем тщательно готовиться. Наверняка вы успели соскучиться по выпечке? Для этого нам придется пересматривать много  пасхальной выпечки. Рецепт пасхального кекса с заварным тестом может подойти, для того чтобы угодить и удивить своих родных за праздничным столом.

Пасха, кексы, куличи, как много всего интересного можно испечь. Давайте рассмотрим не сложный рецепт приготовления кекса из заварного теста. Интересно, как приготовить пасхальный кекс из заварного теста? Поверьте не сложно, а в итоге получаем вкусный кекс из заварного теста.

Ингредиенты для приготовления блюда «Пасхальный кекс заварной»:

- мука – 175 г.;

- сахар – 1 ст.;

- лимон – ½ шт.;

- яйца – 4 шт.;

- корица молотая – ½ ч.л.;

- сливочное масло (для смазывания).

пасхальный кекс рецепт

Рецепт приготовления пасхального кекса заварного:

В подходящую емкость  добавим нужное количество муки, предварительно просеяв ее через сито. Это действие поможет нам получить более воздушный кекс.   К нему добавим корицу. Перемешаем. Подготовим лимон, промоем его тщательно. Затем с помощью специального ножа для цедры натрем ее и отправим к муке с корицей.

пасхальный кекс рецепт

Возьмем яйца – 4 шт. Поместим их в отдельную миску. На паровой бане взобьем яйца с сахаром с помощью миксера добела.

пасхальный кекс рецепт

Появилась пена? Тогда достаточно взбивать их. Идем дальше. Не снимаем при этом с паровой бани емкость. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями добавляем мучную смесь, подготовленную заранее. Получившееся однородное тесто снять с паровой бани.

пасхальный кекс рецепт

Выбираем  емкость для выпекания пасхального кекса.  Смажем ее обильно сливочным маслом. И наливам туда жидкое тесто для кекса.

пасхальный кекс рецепт

Запекаем кекс в духовке, разогретой до 200 градусов.  Вытягиваем его из емкости, пусть остынет.  Чтобы  кекс был более сочным, его можно сразу же после выпечки пропитать кремом или лимонным сиропом. Сверху притрусим заварной кекс сахарной пудрой и лимонной цедрой.

Также в сам кекс  по желанию можно добавить небольшое количество любых сухофруктов или орешков.

пасхальная выпечка

Вот такое угощение  украсит ваш праздничный стол. А вкусу кекса удивится даже самый  «вредный»  в плане кулинарии человек.

Приятного аппетита!

Автор рецепта «Пасхальный кекс заварной» arivederchy 


Загрузка...
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru