Пасхальный рулет с повидлом, пасхальная выпечка

рулет с повидломРецепты выпечки отличаются своим разнообразием, их очень много, во многих семьях рецепты собираются на протяжении  многих лет. Зачастую рецептами делятся  с коллегами по работе и просто друзьями.  А вот самые вкусные и оригинальные  рецепты пасхальной выпечки, не только пасхальных куличей, получают особое право украсить праздничный стол.

C помощью своего креативного отношения к блюду, можно самую простую выпечку превратить в шедевр. Добавлять в одно и то же блюдо, например, рулет с повидлом, разнообразные ингредиенты: орешки, изюм, фрукты и  мармелад. И в итоге получается превосходный  пасхальный рулет. Мы предлагаем вам  сегодня испечь пасхальный рулет с повидлом.

Ингредиенты для приготовления блюда «Пасхальный рулет с повидлом»:

- яйца – 5 шт.;

- мука – 100 г.;

- сахар – 100 г.;

- повидло – по вкусу;

- молотые орехи – по вкусу;

- ванильный сахар – пакетик;

- присыпка пасхальная.

пасхальный рулет

Рецепт приготовления пасхального рулета с повидлом:

В глубокую емкость отправим белки. Взбиваем с помощью миксера белки с сахаром добела. Проверяем на готовность – переворачивая тарелку вверх дном. Если белки останутся в тарелке – значит взбито все правильно.

пасхальный рулет

В отдельной емкости  взобьем  яичные желтки. После чего добавляем взбитые желтки к белкам и аккуратно перемешаем. Всыпаем на данном этапе  просеянную муку. Все хорошенько  перемешать.

пасхальный рулет

Выкладываем тесто на застеленный пергаментной бумаги противень для выпекания. Распределяем его как показано на рисунке.

пасхальный рулет

Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов.  В течение 15-20 минут. Следите, чтобы  бисквитный корж не подгорел.

пасхальный рулет

Корж по всему периметру покроем тонким слоем повидла. Повидло можно использовать как абрикосовое, так и сливовое. Главное чтоб оно было густым, а не жидким. Начинаем скручивать  бисквитное тесто, смазанное вареньем, в рулет. Сформируем его.

пасхальный рулет

Для украшения рулета взобьем еще белки с сахарной пудрой. Ведь у нас  праздник Пасхи, украсим его подобающим образом. Смажем рулет сверху белковым кремом.

пасхальный рулет

Грецкие орехи измельчим с помощью блендера или просто помнем скалкой. Посыпать рулет орехами и присыпкой к пасхе. Отставим его для пропитки.

пасхальный рулет

Нарезаем  рулет порционными кусками. Чем вам не пасха? Давайте отходить от привычных  куличей, а будем выпекать подобные новшества, украшенные привычным для нас образом.

рулет с повидлом

С праздником вас! Христос Воскрес! Воистину Воскрес!

Автор рецепта «Пасхальный рулет с повидлом»   arivederchy 


Загрузка...
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru