Пирог с клубникой рецепт простого пирога с клубникой

пирог с клубникой рецепт

Пирог с клубникой вкусный десерт для летнего чаепития. Представьте, вы сидите на веранде свой даче, ну или на балконе, пьете чашечку ароматного чая и закусывает вкусным домашним пирог с клубникой. Пирог с клубникой - простой рецепт, но требует немного вашего свободного времени. Но результат, который вы получите стоит вашего затраченного времени. Пирог получается нежным и сочным. Как приготовить пирог мы расскажем. А еще хотим рассказать вам, о пользе клубники.

Ну самое главная и приятная польза клубники – она способствуют потери веса, так как повышает обмен веществ. Стакан клубники повышает, контролирует уровень сахара в крови и снижает аппетит. Конечно, в пироге стакан клубники не будет содержать только 50 калорий. Будет немного больше, но нам это не страшно. Еще клубника понижает кровяное давление при регулярном, но умеренном потреблении. Если вы будете есть по одному стакану в течение двух недель этого свежего плода, то ваше давление нормализуется. Это самые основные свойства клубники.

Именно поэтому хорошо есть ее в летний период. Есть ее можно не только в свежем виде, но и в виде начинки для пирогов, булочек и различных десертов.

Ингредиенты для приготовления блюда «Пирог с клубникой»:

Для теста:

- мука - 350 грамм;

- маргарин – 200 грамм;

- яйца – 1 шт.;

- сахар – ½ стакана.

пирог с клубникой простой рецепт

Для начинки:

- клубника – 400 грамм;

- сметан – 400 грамм;

- яйца – 2 шт.;

- сахар – 1 стакана.

пирог с клубникой простой рецепт

Рецепт приготовления пирога с клубникой:

Сразу нужно приготовить тесто. Оно простое. Его можно сделать в два раза больше. Одну часть использовать сейчас для пирога, а вторую  часть сложить в пакетик и положить в морозилку. Потом вы сможете использовать это тесто для другого пирога, вам понадобится только разморозить его.

Масло или маргарин для теста нужно размягченное. Так что его предварительно нужно достать из холодильника.

пирог с клубникой простой рецепт

Добавляем к маслу яйцо.

пирог с клубникой простой рецепт

Взбиваем масло с яйцом. Можно воспользоваться миксером или венчиком. Затем добавляем муку и сахар.

пирог с клубникой простой рецепт

Вымешиваем тесто. Даем ему немного отдохнуть под полотенечком. Десяти минут будет вполне достаточно.

пирог с клубникой простой рецепт

Раскатываем тесто на присыпанном мукой столе. Раскатывайте не тонко.

пирог с клубникой простой рецепт

Теперь чтобы перенести тесто в форму, накатайте его не скалку или переложите в форму. Еще как вариант вы можете раскатать тесто сразу на пергаментной бумаге, а потом переложить его с бумагой в форму.

Сформируйте бортики. Положите в получившуюся корзинку клубнику, которую заранее промыли и просушили.

пирог с клубникой простой рецепт

Сделаем яично-сметанную заливку. В сметану добавьте сахар.

пирог с клубникой простой рецепт

Потом добавьте в сметане яйца. Хорошо взбейте ингредиенты.

пирог с клубникой простой рецепт

Залейте пирог.

пирог с клубникой простой рецепт

Выпекайте клубничный пирог в духовке при температуре 200 градусов в течении 40 минут.

пирог с клубникой простой рецепт

 

Подавайте пирог сразу после того как он остынет. 

 

пирог с клубникой фото

Автор рецепт «Клубничный пирог» miracle


Загрузка...

Комментарии  

0 # Desant016 19.05.2014 11:51
Скоро начнется сезон клубники. Рецепт ваш очень кстати мне попался на глаза. Скажите, а начинка потом застывает в пироге?
Цитировать
0 # Ира 23.05.2014 11:54
Цитирую Desant016:
Скоро начнется сезон клубники. Рецепт ваш очень кстати мне попался на глаза. Скажите, а начинка потом застывает в пироге?

Да, начинка застывает. Чем то напоминает по консистенции сметанное желе, только в пироге начинка нежнее.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru