Пицца в мультиварке рецепты с фото, как приготовить пиццу в мультиварке

простой рецепт пиццы

Пицца в мультиварке - это прекрасная альтернатива горячим бутербродам или мясным пирогам. Пицца, это наиболее распространенное итальянское блюдо, которое известно далеко за пределами страны. Хотя их паста с различными добавками, тоже очень популярна. Рецепт пиццы в мультиварке, немного отличается от настоящей итальянской пиццы, но мы уверенны, что жители Италии простят нас, за то, что упростили приготовление пиццы, и что готовим ее в мультиварке, а не в специальных духовых шкафах. Но пицца от этого не становится не вкусной, даже напротив, мы можем сказать, что рецепт пиццы в мультиварке весьма вкусный, а варианты на тему начинки позволят приготовить вкусную пиццу в мультиварке для любого гурмана. 

Пицца в мультиварке с колбасой

Как приготовить пиццу в мультиварке. Для того чтобы пицца в мультиварке  получилась вкусной необходимо знать правильный рецепт теста и рецепт начинки. На страницах интернета можно найти огромное количество различных рецептов приготовления пиццы в мультиварках. Я хочу поделиться своим рецептом. Готовится пицца на дрожжевом тесте, а для начинки используются грибы, колбасные изделия, ананасы, а сверху посыпается сыром.  Готовить пиццу в мультиварке – удобно и быстро. В ней тесто хорошо пропекается, и Вам не нужно будет в процессе выпекания следить за выпечкой.

Ингредиенты для приготовления блюда «Пицца в мультиварке с колбасой»:

Для теста:

- 250 мл молока (чуть больше стакана);

- 8-11 гр. сухих дрожжей (их можно заменить сырыми);

- 450-500 гр. муки;

- 2 яйца;

- соль;

- сахар.

Для начинки:

- банка консервированных грибов;

- вареная колбаса –150 гр;

- копченая колбаса – 150 гр;

- банка консервированных ананасов;

- томатная паста (можно использовать кетчуп);

- сливочно-чесночный соус (можно заменить майонезом);

- сыр – 200 гр.

как приготовить пиццу в мультиварке

Рецепт приготовления пиццы в мультиварке с колбасой:

Начинаем с приготовления дрожжевого теста. Для этого подогреваем 250 мл молока и добавляем в него сухие дрожжи. Молоко должно быть теплым.

как приготовить пиццу в мультиварке

Оставляем в теплом месте, и ждем минут 10-15, чтобы опара немного поднялась.

как приготовить пиццу в мультиварке

Слегка взбиваем яйца, добавляем 1 ч.л. соли и немного сахара.

как приготовить пиццу в мультиварке

Во взбитые яйца вливаем подошедшую опару.

как приготовить пиццу в мультиварке

Добавляем муку и начинаем замешивать тесто.

как приготовить пиццу в мультиварке

Тесто для пиццы должно быть не очень тугим. Закрываем тесто пищевой пленкой или кухонным полотенцем и убираем в теплое место. Я делаю так: наливаю в другую чашку теплой воды и ставлю в нее чашку с тостом, таким образом, дрожжи начнут быстрее действовать и тесто быстрее поднимется. Кулинарный совет: в течение 30 минут, пока тесто поднимается, его необходимо пару раз взбить руками. Чем больше и сильнее мять тесто, тем оно будет воздушнее. Должно пройти примерно 30 минут. Этим временем подготавливаем начинку для пиццы в мультиварке . Режем тонкими дольками копченую колбаску. Вареную колбасу нарезаем кубиками. Если у вас консервированные грибы и ананасы целиковые, то их нужно также порезать дольками. Как только тесто подошло, вынимаем его из чаши и делим на три части. Из указанных ингредиентов получается три пиццы диаметром с чашу мультиварки. Из каждой части теста формируем основу для пиццы и выкладываем ее в чашу мультиварки.

как приготовить пиццу в мультиварке

Смазывает тесто томатной пастой или кетчупом.

как приготовить пиццу в мультиварке

Выкладываем копченую колбаску.

как приготовить пиццу в мультиварке

Сверху кладем грибочки.

как приготовить пиццу в мультиварке

Сверху выкладываем кубики вареной колбасы.

как приготовить пиццу в мультиварке

Далее для равномерности выкладываем кусочки ананасов  в незаполненные ранее места.

как приготовить пиццу в мультиварке

Сверху начинки поливаем сливочным соусом или майонезом. Закрываем крышку мультиварки и при режиме «Выпечка» выпекаем 25-30 минут. Если этого времени в результате будет мало, то прибавляем его, также используя режим «Выпечка». За 5 минут до готовности трем сыр на средней терке. Открываем крышку мультиварки и посыпаем тертым сыром. Вот и все, пицца в мультиварке готова. Оставшееся тесто выпекаем в той же последовательности. Начинку для пиццы  можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений. Можно добавлять бекон, различные сорта сыра, колбасные изделия, капусту брокколи, перец чили и т.д.

рецепт вкусной пиццы

Приятного аппетита!

Автор рецепта «Пицца в мультиварке» Ирина Сазонова

Пицца в мультиварке рецепт с грибами

пиццаПицца в мультиварке – прекрасное блюдо, которое так часто имеет место на столе. Ведь не редко у нас в гостях бывают друзья, с которыми мы можем позволить себе просмотреть фильм или поговорить о насущных проблемах, найти общие темы. Это так затягивает, что перекус просто необходим. А что проще всего приготовить и чем удобней полакомиться в таком случае? Конечно же, пицца в мультиварке в этом деле – незаменимое блюдо!

Но как ее приготовить, не растерявшись в таком разнообразии рецептов? Мы предложим вам свой рецепт, быстрый, вкусный и не сложный! Выпекать пиццу будем в мультивраке Philips.

Ингредиенты для приготовления блюда «Пицца в мультиварке рецепт с грибами»:

для теста:

- мука – 1 стакан;

- растительное масло – 2 ст. л.;

- вода – ¼ стакана;

- сода;

- соль

для начинки:

- майонез – 2 ст. л.;

- брокколи – 80 г;

- лук порей;

- яйца – 2 шт.;

- растительное масло;

- твердый сыр – 150 г;

- укроп;

- ветчина – 150 г;

- грибы шампиньоны – 8 шт.;

- томатный сок – ¼ стакан.

домашняя пицца

Рецепт приготовления пиццы в мультиварке с грибами:

Подготовим сухую глубокую емкость для замешивания теста для пиццы в мультивраке. Отправим туда один стакан муки. К муке добавим воду, соль, растительное масло и соду. Замесим тесто для пиццы.

Тесто умнем еще раз, чтоб оно не покрылось сухой коркой. Совсем скоро мы начнем его раскатывать и подготавливать  для выпекания.

домашняя пицца

Очистим с помощью щеточки под проточной водой грибы шампиньоны. Нарежем их кусочками.

Отправим грибы в емкость мультиварки. Добавим к ним же около двух столовых ложек растительного масла.  Обжариваем в режиме «жарить» - выбираем этот режим с помощью кнопки «меню» на табло мультиварки.

домашняя пицца

Очистим репчатый лук, нарежем его как можно мельче. Добавим обжариваться к грибам. Помешиваем периодически деревянной лопаткой.

домашняя пицца

Обжаренные грибы с луком вытягиваем из емкости мультиварки в отдельную чашу.

Ветчину нарежем мелкими кубиками.

домашняя пицца

Лук порей нарежем кольцами.

домашняя пицца

Готовим соус для начинки в пиццу в мультиварке. Томатный сок смешаем со специями.

домашняя пицца

Туда отправим мелко нарезанную кубиками ветчину.

домашняя пицца

Отваренные яйца нарежем кусками. В майонез добавим  нарезанные яйца.

домашняя пицца

Натрем твердый сыр на терке.

домашняя пицца

Подготовим пергаментную бумагу, смажем ее растительным маслом.

Раскатаем тесто в круг по диаметру емкости мультиварки. Сформируем не большие бортики. Выкладываем на тесто ветчину в соусе.

домашняя пицца

Поверх ветчины добавим  грибы. Туда же отправим отварную брокколи мелко нарезанную.

домашняя пицца

Отправим все стальные ингредиенты в пиццу. Сверху посыпать мелко нарезанной петрушкой и луком пореем.

домашняя пицца

Отправим пиццу в мультиварку на пергаментной бумаге, установим режим «выпечка». Выпекаем около 40-45 минут. Смотрим по готовности (зависит от толщины пиццы).

Пицца готова! Приятного аппетита!

пицца в домашних условиях

Автор рецепта «Пицца в мультиварке рецепт с грибами» arivederchy

 

Пицца в мультиварке с оливками

домашние рецепты пиццыПицца в мультиварке с оливками и колбаской салями – это привычное дело, особенно для итальянцев. Они принимают в пищу такое блюда каждый день, и оно не является для них чем-то особенным. У нас же напротив, пицца в мультиварке – это нечто особенное. Мы то ли заказываем себе пиццу с доставкой домой, кушаем ее в ресторане, то ли пытаемся приготовить сами, но для нас это некий «ритуал» просмотр телевидения за пиццей.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить вкусную и самую обычную пиццу с колбаской, твердым сыром  и оливками с помощью мультиварки Philips.

Ингредиенты для приготовления блюда «Пицца в мультиварке с оливками»:

для теста:

- мука – 225 г;

- дрожжи быстродействующие – 1 ч. л.;

- соль;

- растительное масло

для начинки:

- яйцо – 2 шт.;

- оливки;

- колбаса салями;

- сыр твердый – 2 вида;

- плавленый сырок – 1 шт.;

- соус ткемали.

как приготовить пиццу в мультиварке

Рецепт приготовления пиццы в мультиварке с оливками:

В глубокую сухую емкость  всыпать пшеничную муку. Добавить к муке сухие дрожжи. Смешать.

как приготовить пиццу в мультиварке

Добавить соль. Тщательно все перемешать. Смешать  растительное масло с мукой.

как приготовить пиццу в мультиварке

Замесить тесто руками. Сформировать из него шар.

как приготовить пиццу в мультиварке

Нарезать тонко колбаску салями.

как приготовить пиццу в мультиварке

Оливки также нарезать кольцами.

как приготовить пиццу в мультиварке

Твердый сыр натереть  на средней по величине терке.

как приготовить пиццу в мультиварке

Сладкий перец нарезать кусочками.

как приготовить пиццу в мультиварке

Отваренное вкрутую яйцо нарезать дольками.

как приготовить пиццу в мультиварке

Подготовить пергаментную бумагу для выпечки.

Распределить круглую лепешку по бумаге, сформировав края для того чтобы начинка не выходила при выпекании за пределы дозволенного.

как приготовить пиццу в мультиварке

Замерим ее по размеру емкости мультиварки. Вытянуть снова для наполнения.

На пиццу намазать  соус ткемали.

как приготовить пиццу в мультиварке

Затем распределить кусочки колбаски, сыра и оливок, сладкого перца.

как приготовить пиццу в мультиварке

И сверху залить небольшим количеством майонеза.

как приготовить пиццу в мультиварке

Отправить пиццу в  мультиварку. Закрыть ее крышку и с помощью кнопки «меню» установить режим «выпечка». Температурный режим выбрать 180 градусов. Выпекать около 40 минут. Проверять на готовность пиццу, прокалывая тесто. Если ничего не схватилось на спичку или зубочистку – тесто готово.

приготовить пиццу в домашних условиях

Пицца готова! Приятного аппетита!

Автор рецепта «Пицца в мультиварке с оливками» arivederchy


Загрузка...

Комментарии  

+5 # Даша 18.03.2014 14:20
Пицца из мультиварки по этому рецепту получилась очень ароматной, сочной, с красивой сырной золотистой корочкой и даже лучше, чем из духовки, в которой часто подгорала. Спасибо.
Цитировать
+3 # Сергей 17.04.2014 12:48
Иногда хочется побаловать себя и близких пиццей. Спасибо за рецепт, а в особенности за дрожжевое тесто.
Цитировать
+1 # Юля 17.04.2014 12:51
Или тесто удачное получилось, или мультиварка этому поспособствовал а, но пицца удалась на славу - и красива. и вкусна. Спасибо автору!
Цитировать
+3 # Наташа 17.04.2014 12:56
А я однажды попробовала вместо кетчупа положить не острой аджики. Из начинки была курица, колбаса полукопченая и шампньоны. Тесто по рецепту. Вкуснотища получилась, рекомендую.
Цитировать
0 # Нина 17.04.2014 13:01
Пицца, приготовленная в мультиварке, мне нравится больше, чем из печи или духовки. Получается пицца мягкая, нежная, ароматная и очень вкусная. Спасибо за рецепт.
Цитировать
0 # Макс 18.04.2014 16:50
В мультиварке готовить пиццу просто и легко. Автору выношу благодарность за пошаговый рецепт. Пицца получается не черствой. а мягкой и с хрустящей корочкой.
Цитировать
0 # Света 18.04.2014 17:19
Обожаю пиццу! А в мультиварке готовить ее не состовляет никакого труда.Инградиен ты могут быть разными, а вот тесто очень удачным получается.
Цитировать
0 # Нюся 24.04.2014 16:09
Хочу присоединиться ко всем предыдущим комментариям и похвалить исключительный рецепт ароматной пиццы в мультиварке, а автору сказать – огромное спасибо за ваш труд в подробном описании рецепта с фотографиями.
Цитировать
+2 # Оля 07.05.2014 17:09
Перепробовала все предложенные рецепты приготовления пиццы. Вкус у всех, благодаря разным начинкам оригинален, но тесто самое удачное в первом рецепте.
Цитировать
+3 # Инга 08.05.2014 17:20
Больше нравится пицца с маринованными грибами, а если добавить еще и оливки - просто прелесть вкуснейшая получается.
Цитировать
+1 # Ольга 30.01.2015 15:05
Сколько растительного масла надо? А воду?
Цитировать
+1 # Алиса 09.03.2015 09:45
Это лучшая пицца которую я пробывала во всей своей жизни
Цитировать
+1 # Натали 08.07.2015 18:59
Готовила по первому рецепту одновременно в духовке и мультиварке. Тесто очень удачное в обеих печках. Спасибо за рецепт :roll:
Цитировать
0 # Юля 25.09.2015 10:28
готовила тесто для пиццы по 1 рецепту... делала в мультиварке. с сайрой.. соус томатная паста+немного майонеза намазала на тесто, сверху выложила сайру с луком смешанную.. и сверху сыром посыпала.. очень вкусно. но наверное на любителя. из оставшегося теста готовила пирог с яблоками для дочи....пирог прелесть.. сверху порезала яблоки дольками+сахар+ корица... 30 минут на 170. и воздушный пирог готов.. не смотря на то, что в тесте было сахара на весь объем всего 2 чайные ложки...побольш е просто на яблоки насыпала.доча съела половину пирога за раз :o . спасибо огромное за рецепт :lol: :lol: :lol:
Цитировать
-1 # Даша 29.05.2016 11:26
Огромное спасибо за рецепт! Приготовила 3 пиццы в мультиварке Vitesse.Тесто делала по 1 рецепту, начинку-по 2. Немного фантазии- и пиццы готовы :-) Вкус потрясающий! :D
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru