Имбирные пряники рецепт рождественких пряников

рождественские пряники рецептСимволом Рождества являются не только кутья, вертеп, но и имбирные пряники. Такое сладкое угощение любят как дети, так и взрослые. В каждом доме должны быть какие-то традиции. Так почему бы не собраться всей семьёй и не испечь пряные вкуснейшие пряники к Рождеству или к Новому Году. Хочу поделиться с вами рецептом рождественских пряников, которые из года в год, я со своими домочадцами, готовим на Рождество. Такие вкусные пряники отлично подойдут в качестве сладкого новогоднего или рождественского подарка. Если красиво их оформить и преподнести дорогим людям, вы заметите очаровательную улыбку на лице получателя ценного и вкусного подарка. Приготовить их совсем несложно, тем более, что рождественские пряники с фото, и времени уйдёт немного. Зато результат порадует вас и ваших гостей. Итак, если вы готовы, начинаем.

Ингредиенты для приготовления блюда «Имбирные пряники»:

- масло сливочное 100 грамм;

- сахар 100 грамм;

- яйцо куриное 1 штука;

- мука пшеничная 1,25 стакана;

- разрыхлитель 1 чайная ложка;

- корица молотая 1 чайная ложка;

- имбирь молотый 1 чайная ложка;

- мускатный орех молотый 0,5 чайной ложки.

рождественские пряники фото

Рецепт приготовления рождественских пряников:

В подходящую посуду просеиваем пшеничную муку. Добавляем разрыхлитель, корицу, мускатный орех, имбирь. Все ингредиенты хорошо перемешиваем кухонным венчиком, чтобы все продукты соединились друг с другом.

рождественские пряники фото

Для замеса теста и использую кухонный миксер. В чашу миксера добавляем сливочное масло, которое можно заменить качественным маргарином. Вводим сахар. Взбиваем миксером до однородной массы.  Разбиваем куриное яйцо. Опять взбиваем до однородности. Все эти действия можно делать руками, без помощи миксера.

рождественские пряники фото

Вводим частями мучную смесь. Замешиваем мягкое тесто. Тут уже работаем на рабочей поверхности, которую подпыливаем пшеничной мукой. Муки может уйти немного больше. Готовое тесто оставляем на 10-15 минут.

рождественские пряники фото

Раскатываем тесто между двумя листами пергаментной бумаги, той толщины, которое вам больше подходит. С помощью формочек вырезаем разные фигурки.

рождественские пряники фото

Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой. Укладываем наши фигурки. Если вы хотите украсить ёлку приготовленными пряниками, тогда, с помощью бамбуковой палочки, сделайте отверстие. Отправляем в горячую духовку на 180-190 градусов на 15-20 минут.

рождественские пряники фото

Пряники рождественские готовы. По желанию, их можно украсить любой глазурью. Остужаем и подаём к праздничному столу, или упаковываем и дарим своим близким людям. Готовьте с удовольствием и хорошего вам праздника!

рождественские пряники рецепт 

Автор рецепта «Рождественские пряники»   Svetlaya74 


Загрузка...

Комментарии  

0 # Ольга 13.01.2015 18:08
Спасибо, отличный рецепт - только испекли с ребенком, вкуснее, чем козули в прошлом году :-)
Цитировать
0 # Дима 30.12.2015 09:01
Такого приёма, как раскатывание теста между листами пергамента, раньше не знал. Очень удобно и быстро получается.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru