Салат с колбасы и овощей, рецепт салата с копченной колбасой

салаты из овощей рецепты

Что ни говорите, а колбаса – один из главных продуктов во многих семьях. Быть может не каждый день она у нас на столе, однако праздники без этого продукта редко проходят. Поэтому колбаса стала частью множества блюд во всемирной кулинарии. Где ее только не используют. И бутерброды различные готовят из колбасы, и салаты из колбасы с помидорами и другими овощами, и закуски разного рода и даже выпечку.

Сорт колбасы у каждого свой любимый. Кто-то предпочитает вареную, кто-то сырокопченую. И многие люди в этом мире не начинают свой день без бутерброда с колбасой и чашки чая. Думаю, вы согласитесь с этим.

Ну  а если вы желаете сделать меню более разнообразным, и есть не только бутерброды с колбасой, но и другие блюда с ее участием, тогда позвольте предложить отличный рецепт салата, который может стать частью как повседневного меню, так и праздничного.

Подобный салат может родиться на кухне у любой хозяйки в результате очередного эксперимента, какие-то продукты можно добавить, а какие-то убрать. Но я предлагаю свой вариант вкусного салата.

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат из колбасы и овощей»:

- колбаса сырокопченая – 100-150 грамм;

- помидор – 1-2 шт.;

- огурец – 1 шт.;

- зеленый лук – 2-3 пера;

- зелень петрушки – 4-5 веточек;

- майонез или сметана – по вкусу.

рецепты салатов с копченой колбасой

Рецепт приготовления салата из колбасы и овощей»:

Огурец нарезаем, предварительно очистив от кожуры (по желанию очищаем).

рецепты салатов с копченой колбасой

Помидор нарезаем кусочками небольшого размера. Добавляем в салатник.

рецепты салатов с копченой колбасой

Колбасу нарезаем кусочками. Отлично подходит сюда нарезка в виде соломки.

рецепты салатов с копченой колбасой

Рубим зеленый лук. Добавляем его к остальным ингредиентам.

рецепты салатов с копченой колбасой

Теперь нарезаем, свежую петрушку. Тоже высыпаем ее в салатник. Перемешиваем всю нарезку.

рецепты салатов с копченой колбасой

Добавляем по своему вкусу майонез – 2-3 столовых ложки. Можно вместо майонеза использовать сметану. Тогда нужно посолить салат немного и заправить.

рецепты салатов с копченой колбасой

Готовый салат отлично смотрится в стеклянных креманках. Осталось украсить его зеленью и наслаждаться отменным вкусом. Если есть желание, можно экспериментировать с различными продуктами, делая подобный салат.

Например, использовать можно не только овощи и зелень, но и яйца, сухарики и другие любимые ингредиенты. Главное удачно подобрать продукты, которые будут хорошо сочетаться между собой.

Для заправки салата можно использовать смесь растительного масла, соли, перца, лимонного сока. Также можно добавить горчицу для насыщенности.   Подавайте салат на праздничный стол или порадуйте семью за семейной трапезой.

салат с копченой колбасой

 


Загрузка...

Комментарии  

+1 # Рита 21.05.2014 15:26
По всем составляющим салат должен получится вкусненьким. Меня только смущает сырокопченая колбаса, не будет ли жестковатым салат?
Цитировать
+1 # Сергей 22.05.2014 12:05
Салат получается "нажористый", несмотря на быстроту и простоту приготовления. Очень выручает при внезапных визитах.
Цитировать
0 # Оля 22.05.2014 13:26
Наверное самый простой из салатов, которые
я могу приготовить. Обычные продукты в составе, а итог - замечательная закусочка!
Цитировать
+3 # Ирина 22.05.2014 18:30
Хорошо смотрится на фотографии в вазочке.
Вкус, понятно, что на любителя, но большинство его воспринимает как вкусный.
Согласимся и мы.
Цитировать
0 # NIL-ENS 23.05.2014 07:55
Цитирую Рита:
По всем составляющим салат должен получится вкусненьким. Меня только смущает сырокопченая колбаса, не будет ли жестковатым салат?

Не будет. Салат очень вкусный. Но только колбаса не должна быть слишком соленая.
Цитировать
0 # Диана 25.05.2014 17:37
Мне нравится именно простота салата. Вроде простой овощной салат, а как добавишь колбаску, то получается более праздничный вариант.
Цитировать
+2 # Вано 03.06.2014 15:18
С точки зрения кулинарии - это шедевр, потому что быстро, продукты доступны в любой сезон, питательно и вкусно. Спасибо.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru