Салат из кальмаров с яйцом рецепт с фото от сайта Супер Блюда

салат с кальмарами рецепт

Очень вкусное, оригинальное и простое в приготовлении блюдо - салат из кальмаров с яйцом и грибами. Вы потратите на него не больше десяти минут, зато порадуете гостей и домашних. Обязательно попробуйте приготовить салат с кальмарами к ближайшему застолью. Вы не пожалеете! А еще попробуйте приготовить фаршированных кальмаров

А еще кальмары очень полезно добавлять в рацион, потому что они считаются лучшим источником йода, крайне важного для щитовидной железы. К тому же они вполне диетичны, содержат много белка и витаминов.

 Мне нравятся такие салаты, когда из простых ингредиентов получается настоящий кулинарный шедевр. Кальмары входят в состав многих, самых разных блюд. Но на мой вкус, лучше всего их вкус проявляется именно в салатах. Итак, приступим к приготовлению салата с кальмарами

 Ингредиенты для приготовления блюда «Салат из кальмаров с яйцом»:

 - 200 грамм филе кальмара;

- 1 небольшая луковица;

- 200 грамм маринованных шампиньонов;

- 1 отварное яйцо;

- майонез;

- 2 ст.л. подсолнечного масла;

- перец молотый и соль по вкусу.

салат с грибами и кальмарами

 Рецепт приготовления салата из кальмаров с яйцом:

 Филе или тушки кальмаров моем,  затем опускаем их в кипящую воду, и варим в течение нескольких минут. Помните! Если передержать кальмары в кипятке, они станут жесткими и невкусными. Когда кальмары немного остынут, измельчаем их соломкой.

салат с грибами и кальмарами

Мелко нарезаем лук и обжариваем его в масле.

салат с грибами и кальмарами

Грибы разрезаем на несколько частей, если они достаточно крупные, и укладываем в салатницу.

салат с грибами и кальмарами

Яйцо нарезаем на кубики и добавляем в салатницу.

салат с грибами и кальмарами

Затем туда же добавляем лук и кальмары, заправляем небольшим количеством майонеза. Отдавайте предпочтение низкокалорийному майонезу, потому что в нашем салате уже присутствует масло.

салат с грибами и кальмарами

Украшаем салат зеленью и подаем.

салат с кальмарами рецепт

Приятного аппетита!


Загрузка...

Комментарии  

0 # Инга 21.05.2014 11:27
В этом салате гармонирование таких разных по происхождению продуктов как грибы и кальмары просто на высшем уровне!
Цитировать
0 # Ирина 21.05.2014 11:48
Готовить легче легкого, а вкус - язык проглотишь! Спасибо за такой простой в приготовлении, можно сказать, срочный, салат.
Цитировать
0 # Сергей 21.05.2014 12:17
Вроде бы, чего еще проще грибы, яйцо, кальмары,майоне з, лук. А в итоге готовки получается сытный,деликате сный салат!
Цитировать
0 # Оля 21.05.2014 12:40
Выложенное на салатные листья блюдо бесподобно красиво смотрится. Вкус соответствует виду и очень сочный и деликатесный.
Цитировать
0 # Рита 26.05.2014 08:24
Неплохо было бы добавить к такому салату и
сладость фруктов, например, грейпфрута или апельсина, которые хороши в союзе с маринованными грибами.
Цитировать
0 # Вано 04.06.2014 11:44
Правильное название этого салата "Маринованные грибы с кальмаром". Очень угощение это вкусно и привлекательно. Отлично смотрится на зеленом фоне.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru