Вкусный салат с курицей и маринованными грибами шампиньонами, 4 рецепта

Салат с копченной курицей, маринованными грибами  и ананасами

рецепт салата с копченой курицей

Салат с копченой курицей маринованными грибами и ананасами уникальный салат, который обладает приятным вкусом. В салате с копченой курицей собраны самые вкусные продукты и приготовить его в удовольствие. Без вкусного салата не обходятся практически ни один обед, ужин или праздничное мероприятие. Предлагаю рецепт салата с копченой курицей, в котором идеально сочетаются все ингредиенты, от чего салат получается очень вкусный, нежный, сочный. Копченая курица с ананасами, салат, который имеет свою неповторимую изюминку. Готовить салат копченая курица шампиньоны легко и быстро, так как практически все ингредиенты уже готовы к употреблению, и их нужно только нарезать. В данном рецепте используется консервированный ананас. Но можно также приготовить куриный салат и со свежим ананасом, тогда вкус салата получится более свежий и насыщенный.

Салат с копченой курицей получается достаточно сытный и калорийный, так что при его употреблении это нужно учитывать.

Если Вы готовите такой салат копченая курица яйца, заранее, то можно нарезать все ингредиенты, кроме ананаса, его лучше добавить в последнюю очередь, иначе с него «стечет» весь сок, и он станет сухой и невкусный.

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат с копченой курицей и ананасами»:

- ананас консервированный - 1 банка;

- шампиньоны маринованные — 1 банка ( 200 гр.);

- грудка куриная копченая — 1 шт.;

- яйцо куриное – 4 шт.

салат копченая курица яйца

Рецепт приготовления салата с копченой курицей и ананасами:

Кольца ананаса нарежьте небольшими кусочками. Маринованые грибы также нарежьте на несколько частей.

салат копченая курица яйцасалат копченая курица яйца

Копченую грудку нарежьте кубиками средних размеров. Яйца сварите вкрутую и очистите.  Нарежьте их небольшими кубиками.

салат копченая курица яйцасалат копченая курица яйца

Соедините все ингредиенты.  Добавьте майонез.

салат копченая курица яйца

Перемешайте все ингредиенты.  Разложите салат по креманкам. Украсьте веточкой укропа и долькой ананаса.

салат с копченой курицей

Приятного аппетита!

 Автор  рецепта «Салат с копченой курицей»ANET83  

 Баварский салат с копченой курицей, фасолью и грибами рецепт с пошаговыми фото

салат с копченой курицейВкусный и сытный баварский салат с копченой курицей, фасолью и грибами, слегка островат. Салат из рецептов немецкой кухни легко и быстро готовится.

Баварский салат с копченой курицей это один из многочисленных рецептов салатов немецкой кухни. Баварский салат с копченой курицей достаточно питательный, умеренно острый, любимое блюдо мужчин, но и женская половинка не откажется искушать вкусного салата с копченой курицей. Необычайный вкус придает этому салату особый привкус фасоли, так как наш салат с фасолью и копченой курицей. Для любителей вкусно покушать, можно добавить маленькую хитрость, которая даст салату неповторимый вкус и аромат — это соевый соус которым можно приправить вместо майонеза, и от салата с копченой курицей невозможно будет оторваться. Салат идеально сохраняется в холодильнике, его можно взять с собой на пикник, рыбалку или в дальнюю дорогу. 

Ингредиенты для приготовления блюда «Баварский салат с копченной курицей»:

- куриные копченые окорока – 1 -2 шт.; 

- шампиньоны консервированы – 100 г; 

- фасоль красная консервированная – 150 г; 

- репчатый лук не большого размера – 1 шт.; 

- майонез любой жирности – 4 столовых ложек; 

- укроп или зелень петрушки– 1 небольшой пучок; 

- по вкусу  приправить солью, молотым черным перцем. 

салат с фасолью с копченой курицей

 Рецепт приготовления баварского салата с копченной курицей: 

Для приготовления салата времени нужно совсем немного. Все перечисленные продукты не нуждаются в специальной обработке. Главное правильно порезать и ничего не забыть положить. 

Очистить лук, разрезать вдоль на две половинки, каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами. Лук можно сбрызнуть несколькими капельками уксуса, или сока лимона.

  Зелень хорошо ополоснуть под проточной водой, перебрать и измельчить. К этому салату можно добавлять любую зелень, которая есть под рукой.

 салат с фасолью с копченой курицейсалат с фасолью с копченой курицей

 Куриные окорока необходимо разобрать, отделив мясо от костей, кожицу пожеланию можно снять. Мясо необходимо порезать небольшими,  одинаковыми кусочками.

  Консервированную красную фасоль лучше приобрести в магазине. Баночку открыть, слить маринад, а фасоль промыть под проточной водой.

 салат с фасолью с копченой курицейсалат с фасолью с копченой курицей

 Маринованные грибы можно использовать приобретенные в магазине или маринованные в домашних условиях. Измельчить грибочки на небольшие части.

  Нарезанное куриное мясо, лук, зелень, грибы и фасоль смешать в глубокой посуде. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.

 салат с фасолью с копченой курицейсалат с фасолью с копченой курицей

 Салат тщательно перемешиваем.

 салат с фасолью с копченой курицей

 Перед подачей на стол салат необходимо охладить, для этого поместите его в холодильник на полчаса.  Переложите в салатницу и украсьте сверху грибочками, фасолей и несколькими веточками зелени.

 вкусный салат с копченой курицей

 Очень вкусно. Приятного аппетита! 

  Теплый салат с копченой курицей с грибами  опятами

салат куриная грудка фасольДомашний вкусный  салат с копченой курицей с грибами  — отличный вариант закуски как для домашнего обеда или ужина, так и для праздничного стола. Куриный салат с лоби и маринованными опятами смотрится празднично и очень аппетитно, а его оригинальный вкус обязательно запомнится и вам и вашим гостям! Интересное сочетание зеленой фасоли  - лоби, с грибами и курицей в итоге дают сытное и вкусное блюдо, при этом по своему вкусу вы можете заменить картофель, например, на рис или макароны. Так же для любителей фасоли есть прекрасный вариант салата из стручковой фасоли, который можно заготовить на зиму, или просто покушать с гостями за обедом. 

 Ингредиенты для приготовления блюда «Салат с копченой курицей с грибами  опятами»:

- картофель крупный, 4 шт.;

- лоби зеленый, замороженный, 200 гр.;

- опята маринованные, ½ банки;

- половина куриной грудки;

- лук зеленый.

салат куриная грудка фасоль

Рецепт приготовления теплого салата с копченой курицей и  с грибами опятами: 

Заранее подумайте какое мясо вы будете использовать для приготовления теплого куриного салата: особую, пикантную ноту придаст копченое мясо, его можно приобрести уже в готовом виде, если же вы хотите получить полностью домашний вариант куриную грудку можно отварить в подсоленной воде или запечь, например, в рукаве или в фольге, добавив специи по вкусу.

Когда вы определитесь с тем, какое куриное мясо будете использовать можно смело приступать к приготовлению салата из него.  Крупный картофель тщательно промойте, не очищая переложите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на средний огонь, доведите до кипения, варите до готовности — 20-25 минут. Во второй кастрюле вскипятите воду, выложите в неё лоби, если вы используете замороженные овощи, предварительно размораживать их не требуется. Варите лоби на среднем огне, в течение 15 минут периодически помешивая и снимая накипь. Отваренный, теплый картофель очистите от кожицы, лоби скиньте в дуршлаг и дайте всей лишней жидкости стечь. 

 Каждую картофелину порежьте крупной соломкой, при желании можно сделать нарезку крупнее, например полудольками.

салат куриная грудка фасольсалат куриная грудка фасоль

 В основную миску переложите нарезанный картофель, затем лоби и маринованные опята или маринованные шампиньоны . 

 Куриную грудку измельчите, её, как и картофель можно нарезать крупной соломкой.

салат куриная грудка фасольсалат куриная грудка фасоль

 Прекрасным дополнением к такому салату станет зеленый лук, особенно если использовать его вместе с репчатой головкой.  Добавьте нарезанный лук и курицу в миску к остальным ингредиентам, перемешайте.

салат куриная грудка фасольтеплый куриный салат

 Заправить теплый салат с копченой курицей с грибами опятами можно соевым или другим соусом по вкусу, сметаной, растительным маслом или майонезом.

салат куриная грудка фасоль

Автор рецепта «Теплый салат с копченой курицей с грибами опятами» Екатерина Слепченко

Салат с курицей и маринованными грибами и орехами

 

салат с грибами маринованнымиУдивительно вкусный с приятным сочетанием ингредиентов салат с курицей,  маринованными грибами и орехами.

 

На любом праздничном столе всегда присутствуют различные салаты. А все потому, что они достаточно сытные и благодаря определенным ингредиентам еще и полезные. Вот, например, салат с грибами шампиньонами, в составе этого салата маринованные грибы, за счет присутствия в нем грецких орехов имеет множество полезных веществ. Этот же салат с курицей и грибами с добавлением вареных яиц, быстро насыщает организм за счет входящих в состав белков.

 

Как видим, плюсов у салата с грибами и орехами, достаточно много,  поэтому его обязательно нужно приготовить на Рождество, Новый год, юбилей и другие значимые жизненные события. Далее выясним при помощи пошаговых фотографий, а также описания к ним как приготовить салат с маринованными грибами и курицей с орехами, который может покорить даже самых требовательных гурманов.

 

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат курицей, маринованными грибами и орехами»:

 

- грибы маринованные – 1 литровая баночка;

 

- яйца куриные (небольшого размера) – 12-14 шт.;

 

- куриная грудка (крупная) – 1 шт.;

 

- головка синего лука – 1 шт.;

 

- майонез (любой жирности) – около 400 грамм;

 

- соль – по вкусу;

 

- лавровый лист – при желании;

 

- уксус – 2 столовые ложки;

 

- грецкие орехи (на одну порцию) – 4-5 шт.

 

Рецепт приготовления салата с маринованными грибами и орехами:

 

В первую очередь необходимо отварить куриную грудку. Ставим кастрюлю с водой на огонь, кладем в нее мясо курицы и ждем закипания. После этого сливаем первый бульон и в новой жидкости готовим грудку на протяжении 30-40 минут (в зависимости от ее размера). При желании к курице можно добавить лавровый листик, а солить продукт нужно обязательно, только главное не переусердствовать. Отварить до готовности следует и куриные яйца. Для этого также потребуется вместительная емкость с жидкостью, а сам процесс после ее закипания займет не более 7 минут, так как в нашем случае задействованы мелкие яйца. Очищаем от несъедобной части синий лук, вынимаем из грецких орехов серединки, из банки – маринованные шампиньоны, не забываем про майонез. Теперь, когда все продукты находятся под рукой, остается только измельчить их и равномерно соединить. 

 

Предпочтительным для себя способом режем лук и кладем его в небольшую салатницу. Заливаем уксусом, а затем кипяченой водой. Измельченный овощ должен быть полностью покрыт жидкостью. Отставляем его пока в сторону.

 

салат грибы орехисалат грибы орехи

 

На разделочной доске на четыре части разрезаем маринованные шампиньоны. Если они у вас крупные, то из одного гриба получаем больше частиц (около шести либо восьми штучек). Несколько шампиньонов оставляем для украшения блюда. 

 

Когда куриная грудка хорошенько остынет, измельчаем и ее. Можно, например, сразу разобрать готовое мясо на волокна, а затем меленько нарезать их уже при помощи ножа.

 

салат грибы орехисалат грибы орехи

 

Очищенные от скорлупы куриные яйца превращаем на разделочной доске в маленькие аккуратные кубики. 

 

Грецкие орехи кладем в пищевую пленку и измельчаем их при помощи скалки. Можно также воспользоваться блендером или интенсивно поработать ножом.

 

салат грибы орехисалат грибы орехи

 

Сливаем с лука жидкость, соединяем все подготовленные компоненты с майонезом, равномерно перемешиваем. Выкладываем салат с маринованными шампиньонамина порционную тарелку при помощи кулинарного кольца, сверху посыпаем крошкой из грецких орехов, украшаем целыми грибами небольшого размера. Можно приступать к трапезе.

 

салат грибы орехи 


Загрузка...

Комментарии  

+2 # Лиза 08.04.2014 06:40
Теплый салат с копченой курицей и грибами, приготовленный под соевым соусом на праздничный стол, вызвал настоящий фурор среди гостей. Как это, без майонеза? На самом деле всем понравился салат за его приятный пикантный вкус.
Цитировать
+5 # Даша 08.04.2014 06:47
Ананас с копченой курицей – это самое изумительное на мой взгляд сочетание в салате. Курица дарит свой копченый аромат, а ананас скрашивает своей сладостью и дарит салату свежесть.
Цитировать
+2 # Лера 10.04.2014 12:10
Мне очень понравился салат с фасолью, который получился нежным, с приятной кислинкой грибов и безумным ароматом копченого куриного мяса – объедение, да и только.
Цитировать
+2 # Лариса 12.04.2014 06:45
Мы с подругами каждую субботу экспериментируе м с салатами, готовя «перекусочный» стол к приходу друзей. Испробовали уже все рецепты, но самым вкусным был Баварский салат.
Цитировать
0 # Людмила 15.04.2014 13:51
Когда готовлю Баварский салат, не использую консервированны е шампиньоны, а предпочитаю всё же свежие, немного поджаренные на сливочном масле, а для кислоты лучше добавить маринованный огурчик.
Цитировать
+2 # Антонина 17.04.2014 11:22
Иногда готовлю теплый салат с копченой курицей и опятами просто на ужин, заправляя его нежирной сметаной со специями, а на праздничный стол добавляю майонез. Мне этот салат очень нравится.
Цитировать
+2 # Лидия 22.04.2014 12:41
Все рецепты салатов с копченой курицей и грибами очень интересные, но как по мне, с ананасом салат самый вкусный. Кстати, добавляла не консервированны й, а свежий ананас, получилось значительно вкуснее, благодаря упругой мякоти и менее сладкому вкусу тропического фрукта.
Цитировать
+2 # Маринка М. 23.04.2014 11:13
Теплый салат с копченой курицей лучше всего заправлять нежирной сметаной с добавлением разных специй, приправ или трав.
Цитировать
+1 # Яся 25.04.2014 14:55
Салат с копченой курицей и ананасами не обязательно заправлять майонезом, у него настолько яркий вкус, что будет достаточно немного бальзамического уксуса и оливкового масла. А если и добавлять майонез, то только приготовленный своими руками.
Цитировать
0 # Аллочка 28.04.2014 14:12
Для Баварского салата с копченой курицей лучше всего использовать шампиньоны, маринованные собственноручно , а не магазинные. При этом раскрывается вкус каждого ингредиента, а не забивается всё уксусным привкусом.
Цитировать
+1 # Карина 30.04.2014 12:15
Первые два рецепта салатов с копченой курицей стали моими первыми салатами, которые я готовлю к праздникам. Они очень быстро готовятся, а вкус нравится всем.
Цитировать
0 # Лиля 01.05.2014 14:20
Вкус салата с копченой курицей и ананасами действительно изумительный, правда само блюдо крайне сытное, поэтому на праздничном столе в дополнение к этому салату лучше ставить более легкие закуски.
Цитировать
+1 # Мария 02.05.2014 15:26
Если в салат с копченой курицей и ананасами добавить разноцветный болгарский перец, то его вид будет более праздничным, а вкус таким же замечательным.
Цитировать
+1 # Ариадна 09.05.2014 12:54
Я не очень люблю копченое мясо, да и здоровье не позволяет его кушать, поэтому по первому рецепту в салат добавляю отварную курицу, получается не менее вкусно.
Цитировать
+1 # Инга 12.05.2014 16:16
Я так поняла, что в этом салате главное - ананасы! Без них это обычный салат из мяса. овощей и грибов. А с добавлением ананасов вкус кардинально меняется.
Цитировать
+1 # Ирина 13.05.2014 16:30
Не даром Маяковский писал "Ешь ананасы, рябчиков жуй". Но салат с добавлением фасолимне больше по душе - на нем и остановимся.
Цитировать
+2 # Сергей 15.05.2014 07:42
Салаты на любой вкус! Выбирай любой - или по красоте, или по простоте, или по вкусноте. Спасибо за предложенный ряд блюд!
Цитировать
+1 # Оля 19.05.2014 08:30
Очень вкусным и сытным оказался баварский салат. Лоби с картошкой и грибами тоже неплох, а салат с ананасом- выше всяких похвал.
Цитировать
+1 # DonJuan89 19.05.2014 12:30
По первому рецепту готовил салат для своей любимой. Как для мужчины, то мне готовить было не сложно салат. А на фотках все понятно. Любимая была удивлена таким приятным сюрпризом.
Цитировать
+1 # Рита 21.05.2014 15:38
В теплом салате не хватает теплоты. Как в цвете, так и по вкусовым ощущениям. В следующую готовку обязательно добавлю порезанный на дольки апельсин.
Цитировать
+1 # Вано 03.06.2014 15:31
В теплом салате вид опят просто завораживающий, а лобио - вообще непонятно что, то ли фасоль с мясом, то ли фасоль с зеленью и благодаря этому блюдо просто превосходно.
Цитировать
+2 # Наталья Буланова 05.12.2014 15:10
Салат с копченой курицей и опятами выглядит превосходно. Аппетит так и разыгрался. Беру на заметку рецепт.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru