Салат с маринованными опятами

салат с опятами маринованнымиЭтот салат с опятами имеет массу достоинств. Салат слоеный с опятами, приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка. Кроме того, рецепт салата с маринованными опятами не содержит дорогих или непривычных продуктов, которые сложно достать. А вкус – выше всяких похвал! Салат с опятами маринованными особенно придется по вкусу мужчинам, ведь он очень сытный и питательный наш салат с опятами и курицей.

Изюминка этого блюда – маринованные опята. Если они не слишком крупные, я советую их добавлять целиком, не разрезая. Вместо курицы вы можете положить любое другое мясо. Попробуйте приготовить салат с копченой куриной грудкой, и вы будете приятно удивлены пикантными оттенками вкуса.

Салат следует выкладывать слоями, каждый из них аккуратно промазывается майонезом. Я советую не экономить на этом соусе, чтобы салат получился достаточно сочным. Для тех, кто следит за фигурой, этот салат тоже доступен! Просто выбирайте майонез с низким содержанием жира и диетическое мясо.

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат с маринованными опятами»:

- 200 гр. куриной грудки;

- 100 гр. маринованных опят;

- 200 гр. картофеля, отваренного в мундирах;

- 2 куриных яйца;

- пучок укропа;

- майонез.

салат слоеный с опятами

Рецепт приготовления салата с маринованными опятами:

Подготовьте глубокую салатницу. Грибы отложите на дуршлаг на несколько минут. Затем, если они крупные – разрежьте их пополам.

Зелень тщательно вымойте, отряхните от воды и измельчите.

салат слоеный с опятами

Куриную грудку отварите, затем нарежьте небольшими кубиками.

салат слоеный с опятами

Если вы добавляете в салат какое-либо другое мясо, например, буженину, будьте готовы к тому, что вкус немного изменится.

Отваренный картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

салат слоеный с опятами

Яйца отварите вкрутую, остудите и также измельчите небольшими кубиками.

салат слоеный с опятами

Теперь приступайте к формированию слоев. На дно салатницы уложите опята, промажьте их майонезом. Затем тонкий слой зелени.

салат слоеный с опятами

Следом –курица. Опять промажьте соусом.

салат слоеный с опятами

 Следующий слой – яйца.

салат слоеный с опятами

Поместите салат в холодильник на час, чтобы он пропитался. Затем переверните его и аккуратно выложите его на плоскую тарелку, чтобы маринованные опята оказались наверху.

салат с опятами

Приятного аппетита! 


Загрузка...

Комментарии  

0 # Лида 17.02.2014 17:21
Салат действительно очень вкусный, просто и быстро готовится. Но чтобы сделать его еще более ярким, я добавляю к укропу еще и зеленый лук. Мужу очень нравится вариант салата с маринованными опятами, если вместо отварного куриного мяса положить копченую курицу.
Цитировать
+2 # Юлия 01.04.2014 17:44
Мне очень нравятся простые салаты, когда из минимального набора продуктов можно сделать потрясающую вкуснятину. И ярким примером тому служит этот салатик.
Цитировать
0 # Оля 19.05.2014 11:12
Очередность слоев, кроме первого, не играет роли или играет? Не развалится такой хопмик из слоев?
Цитировать
0 # Сергей 19.05.2014 11:14
Хороший, вкусный салат, необычно сервирован. Один недостаток - много не приготовишь за один раз, а готовить порциально для каждого - замучаешься.
Цитировать
0 # Ирина 19.05.2014 11:17
Такие небольшие порции салата хороши для романтического ужина, а готовить для большого застолья - намучаешься.
Цитировать
0 # Инга 19.05.2014 11:19
Сала вкусный, не спорю, но предлагаю делать не слоями, а все инградиенты смешать, а первый слой оставить как по рецепту. Вкуснее, быстрее, не распадается и можно делать сколько угодно порций.
Цитировать
0 # Вано 04.06.2014 06:52
Невероятно простой и симпатичный салат! Есть и мясо и картошка, и яйцо. Сытно,просто в приготовлении и красиво на столе.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru