Салат с сыром и колбасой "Дед Мороз"

 

салат Дед МорозСалат Дед мороз всегда актуально смотрится на новогоднем столе, в отличие от салатов виде обезьянки или овечки. Вы можете готовить такой салат и  для рождества и для нового года, в любой стране.

Ингредиенты для салата очень простые и доступные. А украшение салата на самом деле понятно и не сложное. Хотя, может показаться, что это не так. Как приготовить салат на новый год в виде дед мороза.

Ингредиенты для новогоднего салата с сыром «Дед мороз»

- сыр твердый – 150 г;

- колбаса – 150 г;

- огурец солены – 150 г;

- картошка – 200 г;

- горошек – полбанки;

- яйца – 3 штуки для украшения;

- свекла отварная – 200 г для украшения;

- две оливки для украшения;

- майонез.

Рецепт приготовления салата с сыром и колбасой «Дед мороз»:

Картошку, яйца и свеклу  отварите заранее. Очистите картошку и нарежьте на небольшие кубики. Колбасу для салата возьмите на вареную, а типа салями. Вкус салата станет новым. Соленый огурец лучше всего достать из своих запасов. Но если его нет, то покупайте огурцы проверенных фирм. Нарежьте огурец, так же на кубики.

салат Дед Мороз

Добавьте майонез. Хорошо перемешайте.

салат Дед Мороз

С горошка слейте воду и добавьте его в салат. Еще раз хорошо перемешайте и добавьте те ингредиенты, которых не хватает в салате на ваш вкус.

салат Дед Мороз

Выложите салат на блюдо большим кругом. Сделайте тонкую майонезную сетку.

салат Дед Мороз

Желток перетрите через сито. Можно натереть на мелкой терке. Посыпьте желтком заготовку салата.

салат Дед Мороз

Свеклу натрите на мелко терке, немного посолите ее и перемешайте. Сформируйте шапку дед мороза.

салат Дед Мороз

Теперь натрем на терке все белки, которые у нас есть. Их надо много. Делаем бороду нашему «дед морозу». Она должна идти от самой шапки и занимать половину лица.

салат Дед Мороз

Из морковки сделайте круглый нос. Можно сделать нос из свеклы. Так же вырежьте улыбку полумесяцем.

салат Дед Мороз

Салат дед мороз, готов. Теперь он станет главным украшением стола. Так же вы можете приготовить салат «Шапка дед мороза». Его украшение еще проще. На гарнир подайте мясо, запеченное в рукаве.

салат Дед Мороз

салат Дед Мороз

Приятного аппетита.


Загрузка...

Комментарии  

0 # Сергей 30.12.2015 12:49
Обычный, очень напоминающий оливье салат, преображается и становится украшением праздничного стола!
Цитировать
Загрузка...
Загрузка...

Горячие новости




Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru