Салат с тунцом и яйцом рецепт с фото

салат с тунцом консервированнымКонсервированный тунец сам по себе вкусный продукт, а удачно подобранные остальные ингредиенты салата с консервированным тунцом отлично гармонируют по вкусу с этой деликатесной рыбой. Блюдо легкое в приготовлении, подготовка и обработка продуктов не отнимет много времени, главное - красиво и ровненько выложить разноцветные полоски на салате с тунцом. Салат с тунцом и сыром непременно станет украшением праздничного стола, а гости будут восхищены кулинарным мастерством хозяйки.

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат с тунцом»:

-консервированный тунец – 1 б.;

- твердый сыр – 50 г;

- куриные яйца – 2 шт.;

- сладкий красный (желтый) перец – 1 шт.;

- маслины без косточек – маленькая баночка;

- зеленый лук – 1 пучок;

- майонез – 150 г;

- соль и свежемолотый перец по вкусу.

салат с тунцом рецепт

Рецепт приготовления салата с тунцом:

Приготовить все ингредиенты для рецепта салата с тунцом. Сварить яйца. Помыть овощи.  Открыть банку с консервированным тунцом и выложить рыбу вместе с маслом в миску. Белую часть молодого лука нарезать мелкими кольцами и положить в миску с тунцом. Добавить майонез, соль и свежемолотый перец. Все перемешать до однородной массы.  

салат с тунцом рецепт

Зеленые перья лука мелко нарезать.

салат с тунцом рецепт

Очень мелко нарезать сладкий красный перец и маслины без косточки. Сладкий перец можно заменить желтым или взять разных цветов, тогда салат будет еще красочней. Зеленый перец не рекомендую использовать, так как у нас уже есть зеленый цвет благодаря луку.

салат с тунцом рецепт

В салате из тунца с яйцом сваренные яйца почистить. Яичные желтки отделить от белков и натереть их на мелкой терке. Белки я не ложу в этот салат. Но если вы добавите в салат желтки вместе с белками, то вкус блюда от этого не испортится.

салат с тунцом рецепт

Твердый сыр острых сортов натереть на мелкой терке.  

салат с тунцом рецепт

Массу из тунца, лука и майонеза выложить в посуду, в которой будете подавать салат. Учтите, что салат перемешивается уже во время застолья, поэтому блюдо должно быть удобным для этого.

салат с тунцом рецепт

Сверху на рыбную «подушку» аккуратно выложить полосками все остальные ингредиенты салата, которые уже нарезанные и натертые. Чередовать полосы можно по-своему, если вас не устроит тот вариант, что на фото. Украсьте готовый салат зеленью, «цветочками» из овощей и подавайте на стол.

салат из тунца с яйцом

Приятного всем аппетита!

Автор рецепта "Салат с тунцом"   Лилия Пургина 


Загрузка...

Комментарии  

0 # Жорик 14.01.2016 10:04
Оформление блюда очаровательное, необычное, запоминающееся! А вот со вкусом не все в порядке, не хватает яркости, остроты. Я, обычно, добавляю порезанный репчатый лук.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru