Салат «Вкусный» с кукурузой, огурцом и яйцом,рецепт с фото

Салаты занимают по праву главенствующее место на наших столах. Особенно весной, когда появляется свежая зелень, появляется новая возможность для организма пополнить запасы витаминов, а также проявить свою фантазию при создании новых салатов. Я хочу предложить вам салат, который подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы. Он очень сытный, вкусный и нежный.

Ингредиенты для приготовления :

  • - банка кукурузы консервированной;
  • - 5 свежих огурцов;
  • - 200 грамм копченого мяса;
  • - 200 грамм твердого сыра;
  • - 4 куриных яйца;
  • - пучок зеленого укропа;
  • - 50 мл. оливкового масла;
  • - соль.

Рецепт приготовления :

Банку консервированной кукурузы открываем и сливаем имеющуюся жидкость. Высыпаем в глубокое блюдо, в котором будем смешивать все компоненты салата.

 Огурцы вымываем и нарезаем соломкой. Копченое мясо, это может быть балык, щека, грудинка, нарезаем кубиками. Сыр лучше взять твердых сортов, также можно использовать и плавленый твердый сыр.  Сыр также как и копченое мясо нарезаем мелкими кубиками. Все добавляем в блюдо к кукурузе и перемешиваем. Все компоненты должны хорошо смешаться.

Зеленый укроп мелко режем. Вместо укропа можно взять и петрушку, и зеленый лук, а можно все вместе. Это зависит от предпочтений каждого.

Куриные яйца отвариваем в течение 15 минут, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и нарезаем на мелкие кубики. Добавляем порубленные яйца и укроп к остальным компонентам и хорошо перемешиваем.

Чтобы придать салату вкуса, незабываем про соль. Солить необходимо осторожно, в случае если соли будет мало, то каждый сам сможет добавить соли нужное количество. Перемешиваем и добавляем оливковое масло, и еще раз тщательно перемешиваем, чтобы масло равномерно пропитало салат.

Приятного аппетита!

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru