Салата Обжорка, рецепт вкусного салата обжорка с курицей

рецепты салатов с картофелем

 Этот салат обжорка с курицей по своим свойствам очень питателен, т.к. в его составе и яйца, и картофель, и майонез. Поэтому людям, который следят за фигурой, его употреблять не рекомендуется, или же в малых дозах. А уж если тянет на салатики, то лучше съесть  овощной салат с редисом.

Салат «Обжорка» очень хорошо подойдет для праздничного стола. Для вас мы подготовили рецепт салата обжорка с фото

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат «Обжорка»:

- 5 больших картофелин;

- целое куриное филе;

- 10 куриных яиц;

- квашеные огурцы;

- пучок укропа;

- 150-200 грамм майонеза;

- соль, черный молотый перец.

Рецепт приготовления салата «Обжорка»:

Картофель хорошо промываем под проточной водой, заливаем водой, добавляем небольшое количество соли и ставим на огонь вариться в мундирах. После того, как картофель сварился, остужаем его и очищаем от кожуры. В отдельной кастрюльке отвариваем куриное филе. Для того чтобы филе было более вкусным добавляем к нему соль, лавровый лист, луковицу. Яйца также отвариваем на протяжении 15 минут. Затем очищаем от кожуры. Когда филе сварилось и остыло, нарезаем его мелкими кубиками, можно мелко порвать, так даже будет интересней. 

салат обжора

Картофель также нарезаем мелкими кубиками. Но не особо мелко. Чтобы он не разваливался в салате.

салат обжора

Яйца мелко крошим.

салат обжора

У огурцов отрезаем боковые части. И нарезаем кубиками. Огурцы лучше подойдут бочковые квашеные, но если таковых нет в наличии, то можно взять и обычные консервированные.

салат обжора

Укроп мелко нарезаем. Укроп можно заменить, на петрушку, кто любит.

салат обжора

В отдельной кастрюле смешиваем все ингредиенты.Добавляем в салат соль и черный молотый перец.

салат обжора

Добавляем майонез и хорошо все перемешиваем. Вот и готов наш салат обжорка с фото для наших читателей.

салат с картофелем

Салат можно подавать в порционной посуде, а можно в общем красивом блюде.

Приятного аппетита!


Загрузка...

Комментарии  

-1 # Рита 20.03.2014 10:57
Смешное название и вкусный салатик. Сделала его со сметаной вместо майонеза, получилось достаточно вкусно и для желудка немного легче.
Цитировать
0 # Валя 01.04.2014 17:37
Я не очень-то люблю в таких салатах укроп или петрушку, а вот зеленый лук просто бесподобно вписался во вкус, а еще к такому салату подходит консервированна я кукуруза.
Цитировать
0 # Инга 12.05.2014 16:36
Соленые или квашеные огурцы вызывают ассоциацию с оливье. Так, что этот салатик является разновидностью оливье. Довольно вкусен и сытен.
Цитировать
0 # Ирина 13.05.2014 16:40
Оливье без горошка консервированно го! Укроп - на любителя. Я бы добавила болгарского перца, будет вкуснее.
Цитировать
0 # Сергей 15.05.2014 08:15
Я бы назвал этот рецепт - Курица и производные. Основа вся от курицы и яйца и филе, а оттеняет их все те же соленые огурцы. Хороший салатик.
Цитировать
-1 # Оля 19.05.2014 09:22
Оливье на самом деле получается. Когда в дефиците был зеленый горошек именно так и готовили оливье. И название наше, того времени.
Цитировать
0 # Narmina 19.05.2014 12:26
Я соленые огурцы заменила свежими. Получился салатик свежий и питательный.
Цитировать
-1 # Рита 21.05.2014 15:47
Майонез поменять на сметану еще можно, но соленые огурцы, придающие салату только ему свойственный вкус, менять на свежие не стоит.
Цитировать
0 # Вано 03.06.2014 15:42
Никто не обращает внимания на то, что в этом салате рекомендуют добавить черный перец. Значит салат для настоящих мужчин!
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru