Соевый гуляш – рецепт постного блюда в великий пост

рецепты постных блюд в пост

Соевый гуляш – очень вкусное блюдо, особенно когда хочется мяса, а есть его нельзя. Если вы соблюдаете пост. То наверняка ищите рецепты постных блюд в пост. На нашем сайте вы найдете разные варианты постных блюд. У нас есть и постный плов с грибами, постный плов с рыбой, так же есть салаты с постным майонезом.

Но запомните, что рыбу можно есть только два дня за все время поста. Если вы придерживаетесь строгого поста. Если же вы придерживаетесь поста, отказавшись от мяса и молочных продуктов, то рыбку можно отведать раз в неделю.

Но мы сегодня поговорим о соевых продуктах. Они давно стали образом здорового питания. Ведь сейчас все больше людей отказывается от продуктов животного происхождения. Но в мясе содержится белок, который может восполниться в организме только с бобовыми или соей. Поэтому соя набирает популярность. Мы рассмотрим сою, как вариант постного блюда. Она очень сытная и полезная. Самый главный ее достаток в том, что она содержит лецитин, который помогает в борьбе с лишним весом.

Поэтому, во время поста можно и даже нужно употреблять сою людям, страдающим избыточным весом. А как приготовить сою вкусно, мы вас расскажем.

Ингредиенты для приготовления блюда «Соевый гуляш в пост»:

- соевые гуляш – 1 пачка;

- лук – 1 штука;

- морковь – 1 штука;

- томатная паста – 3 столовых ложки;

- мука – 2 столовых ложки.

Рецепт приготовления соевого гуляша в пост:

-Соевый гуляш, который вы можете купить в магазине, предварительно нужно отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Можно замочить гуляш на пару часов, залив его теплой соленой водой.

рецепты постных блюд в пост

Затем слегка отжимаем гуляш, откинув его на дуршлаг. Можно просто оставить его, чтобы с него стекла лишняя вода. Выкладываем гуляш на сковороду. К нему добавляем лук.

рецепты постных блюд в пост

Так же добавляем морковь.

рецепты постных блюд в пост

Сладкий болгарский перец тоже нарезаем кубиками и добавляем к гуляшу.

рецепты постных блюд в пост

Обжариваем все вместе в течение 5 -6 минут.  Затем добавляем томатную пасту и муку. Добавляем немного воды, если жидкости совсем мало. Перемешиваем, солим, перчим по вкус и тушим под крышкой на слабом огне в течение 30 минут.

рецепты постных блюд в пост

В итоге у вас получается вкусно и сытное блюдо, который вы можете подать к любому гарниру. Попробуйте картофельное пюре или макароны подать с соевым гуляшом. Уверяем вас, что вкус будет отменным, а по сытости сое не уступает мясным продуктам.

постные блюда

Приятного аппетита.

 

 

 

 

 


Загрузка...

Комментарии  

+3 # Вера 20.03.2014 10:18
Чисто из любопытства приготовила блюдо по этому рецепту. Никогда не пробовала соевое мясо. А подавая мужу, не сказала из чего блюдо. Мне понравилось, а муж сказал – странновато, но вкусно.
Цитировать
0 # Ира 30.04.2014 12:24
Честно говоря, соевый гуляш – блюдо не по моему вкусу, а может я просто не умею его правильно готовить, хотя всегда стараюсь следовать рецептам.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru