Сухарики в домашних условиях с чесноком и приправами, рецепт с фото

сухарики в домашних условияхСухарики всегда были популярны, особенно во времена путешествий, когда подсушенный хлеб  был не просто перекусом, а настоящей сладостью к чаю, а иногда и единственным шансом к выживанию.

Сегодня сухарики с различными вкусовыми добавками стали по-настоящему популярны. Их любят все, от мала до велика. Эта закуска подходит и для шумных компаний за бокалом пива, и для тихих вечеринок, под интересное кино. А самые большие любители сухариков, конечно же, дети.

Но стоит задуматься, что мы покупаем в упаковке из магазина. Ведь полезной эту закуску назвать трудно. Но отчаиваться не нужно. Приготовить такие сухарики в домашних условиях довольно просто.

Готовить домашние сухарики с чесноком можно из любого хлеба. Кто-то любит ржаные сухарики, кто-то сухарики из серого хлеба, кто-то из белого. Принципы приготовления сухариков из любого хлеба одинаковы. Главное не пересушить их.

Форму сухарикам можно придать любую. Проще всего дома сделать кубики, но можно сделать и тонкую соломку, как это делают массовые производители. Но кубики, все, же удобней. Итак, приступим к приготовлению домашних сухариков с чесноком.

Ингредиенты для приготовления блюда «Сухарики в домашних условиях с чесноком»:

- половина батона;

- паприка молотая – 1 столовая ложка;

- растительное масло – 2 столовых ложки;

- соль – 1 чайная ложка;

- черный перец – щепотка.

- чеснок – 2 зубчика.


сухарики в домашних условиях

Рецепт приготовления сухариков в домашних условиях:

Хлеб для таких сухариков можно взять сразу нарезанный, тогда процесс приготовления будет еще проще. Корочку обрезаем с хлеба.


сухарики в домашних условиях

Затем нарезаем все маленькими кубиками. Учтите, что сухарики подсушатся и еще уменьшаться в размере. Выкладываем сухарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Можно положить сухарики в любую жаропрочную посуду. Нарезанные сухарики отправляем на 15 минут в духовке при 180 градусах. Они должны уменьшиться в размере и немного подрумянится.


сухарики в домашних условиях

Пока сухарики подсушиваются приготовить для них заправку. Растительное масло, соль черный перец, молотую паприку смешиваем до однородности. Чеснок пропускаем через пресс, и тоже добаляем к растительному маслу.


сухарики в домашних условиях

Еще раз перемешиваем.


сухарики в домашних условиях

Достаем сухарики. Духовку выключаем,  закрываем дверцу, она нам еще нужна.


сухарики в домашних условиях

Сухарики поливаем растительным маслом со специями и быстро перемешиваем. Отправляем сухарики в духовку, уже выключенную, уже на 5-10 минут.


сухарики в домашних условиях

Теперь сухарики готовы. Такое угощение придется по вкусу всем членам вашей семьи. Вы можете сделать сухарики с разными вкусами, используя разные приправы.


сухарики в домашних условиях

Приятного аппетита.

 

 


Загрузка...

Комментарии  

0 # комментарий 27.04.2015 05:56
Спасибо за отличный рецепт быстрого приготовления отличной закуски! А ещё для приготовления заправки можно использовать вкусовые приправы!
Цитировать
0 # Влад 24.06.2016 18:14
Только так и делаю сухарики к пивасику, т.е. отказался от магазинных. Готовится очень просто и быстро.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru