Суп со свинины в мультиварке.

суп со свинины рецепт

Приготовление супа со свининой в мультиварке- пароварке VIMAR VMC-163.

Недавно на рынке бытовой техники появилась нужная вещица для каждой домохозяйки. Имя ей- мультиварка. О том, что эта штука готовит быстро я знала. А то, что блюдо, которое готовишь, очень вкусное, узнала только после того, как приобрела такую чудо- кастрюлю. Теперь мои родные наслаждаются изысканными кулинарными творениями мультиварки. Все сыты и довольны. В неё можно утром загрузить продукты и идти на роботу, а после работы прийти и вкусно покушать. Поэтому такой электроприбор нужен каждому человеку, который ценит своё время и любит полезную пищу.

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления супа со свининой в мультиварке- скороварке VIMAR VMC-163.

Ингредиенты для приготовления блюда «суп со свининой в мультиварке»:

свежая свинина- 400 гр.;

молодой картофель- 4 шт.;

свежий перец- 1 шт.;

морковь- 2 шт.;

репчатый лук- 2 шт.;

зелень укропа, петрушки, лука- по вкусу;

чёрный молотый перец- 5 гр.;

поваренная соль- 0,75 столовой ложки.;

подсолнечное масло- 100 мл.

 суп со свиной в мультиварке рецепт

Рецепт приготовления супа со свининой в мультиварке:

Приступаем к приготовлению лёгкого супа со свининой в мультиварке- пароварке VIMAR.

В антипригарную чашу мультиварки выливаем подсолнечное масло. Хорошо моем свинину под проточной водой. Режем мясо кусочками среднего размера. Выкладываем его в чашу. Мясо должно быть обязательно свежим, тогда и вкус, и аромат будут великолепными. А так же в свежей свинине присутствуют полезные вещества, которые в замороженной, попробуй найди.

 суп со свиной в мультиварке рецепт

Лук очищаем от кожуры и режем полукольцами. Кладём лук в мультиварку на слой свинины.

 суп со свиной в мультиварке рецепт

Морковь очищаем от кожуры, хорошенько моем и режем кольцами. Кольца выкладываем на слой лука.

 суп со свиной в мультиварке рецепт

Теперь нам нужно все ингредиенты в чаше поджарить. Для этого включаем кнопку "Вкл" и кнопку "Жаркое". Жарим мясо и овощи при открытой крышке на протяжении 10 минут.

Обжариваем ингредиенты до золотистого цвета. Нажимаем на мультиварке кнопку "Отмена". Здесь очень важно не перестараться, если что-то подгорит, то вид у супа будет  не очень.

 суп со свиной в мультиварке рецепт

Чистим картофель, моем и режем крупными кусочками. Сверху поджаренной массы выкладываем резанный картофель.

 суп со свиной в мультиварке рецепт

У перца вырезаем серединку, моем и режем полосками. Выкладываем его в чашу мультиварки.

 суп со свиной в мультиварке рецепт

Добавляем в чудо- кастрюлю  1,5 литра отстоянной воды, черный молотый перец и соль. Всё перемешиваем деревянной ложкой. Деревянную ложку используем для того, чтобы не поцарапать антипригарное покрытие чаши мультиварки.

 суп со свиной в мультиварке рецепт

Закрываем мультиварку крышкой, нажимаем кнопку "Суп" и варим в течении 25 минут. Время выставляется автоматически, поэтому никаких кнопок нажимать не нужно.

Когда время варки истекло, открываем крышку. Собираем шумовкой образовавшуюся пену. Со специями мы угадали, суп "что надо".

 суп со свиной в мультиварке рецепт

Зелень моем и режем мелко. Как только процесс варки закончен, добавляем зелень лука, укропа и петрушки. Даём супу немного настояться перед употреблением.

 суп со свиной в мультиварке рецепт

Лёгкий суп со свининой готов. Подают это блюдо на стол в горячем виде. Можно добавить в порцию ложку домашней сметаны, но это на любителя.

первое в мультиварке/ первое в мультиварке рецепт

В чудо- кастрюле VIMAR готовить легко и удобно, да ещё и свободного время куча. А какие шикарные блюда получаются по вкусовым качествам. Советую попробовать каждому.

Спасибо вам за внимание.

Автор рецепта «Суп со свининой в мультиварке»: Натали Кудрявцева.


Загрузка...

Комментарии  

0 # Женя 18.03.2014 14:11
Приготовила супчик по рецепту, тоже в мультиварке, блюдо получилось наваристым, мясным, очень сытным и красивым. Спасибо за рецепт.
Цитировать
0 # Руся 24.04.2014 16:17
Да уж, такой аппетитный суп со свинины, приготовленный с молодыми овощами имеет некий особый вкус. А нарезка моркови кружочками делает блюдо солнечным и красивым.
Цитировать
-1 # Elena Jackson 25.05.2014 11:08
а можно без перца только? как думаете?
Цитировать
0 # Виктор 25.09.2014 10:00
Не так это делается. Наливается вода и кладётся свинина кусочками. :-)
Цитировать
0 # Евгений 19.07.2015 10:44
Круто спасибо большое :-)
Сан
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru