Свинина с овощами в мультиварке

свинина с овощами в мультиваркеСегодня попробуем с вами приготовить тушеную свинину с овощами, при помощи мультиварки- скороварки VIMAR VMC- 163. Этот электрический прибор стал хорошим помощником на кухне. Чудо- кастрюля готовит очень быстро и вкусно, а так же не требует особого ухода. Легко чистится и моется внутренняя чаша. В этой антипригарной чаше продукты не пристают к стенкам и не пригорают. Продукты к концу готовки теряют всего 30 % полезных микроэлементов для организма человека. Поэтому думаю, что и нам стоит попробовать приготовить вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты для приготовления блюда «Свинина с овощами в мультиварке»:

- молодой картофель- 2 шт.;

- розовый помидор- 2 шт.;

- цветная капуста- 400 гр;

- кабачок- 1 шт.;

- морковь- 1 шт.;

- репчатый лук- 1 шт.;

- чеснок- 4 зубчика;

- свежая мякоть свинины- 500 гр;

- подсолнечное масло- 150 мл.;

- приправа из пряных трав- 2 чайных ложки;

- поваренная соль- 1 столовая ложка с горкой.

свинина в мультиварке рецепты фото

Рецепт приготовления свинины с овощами в мультиварке:

Приступаем к приготовлению свинины с овощами в мультиварке- скороварке. Подсолнечное масло выливаем в антипригарную чашу.

свинина в мультиварке рецепты фото

Репчатый лук чистим, моем и режем полукольцами. Выкладываем лук в ёмкость.

свинина в мультиварке рецепты фото

Мякоть свинины моем под проточной водой и режем большими кусочками. Мясо выкладываем сверху на лук. Мультиварку- скороварку подключаем к электрической сети. На панели управления нажимаем кнопку "Вкл" и кнопку "Жаркое".

свинина в мультиварке рецепты фото

При открытой крышке жарим мясо и овощи до золотистого цвета, помешивая их деревянной ложкой, которая не царапает антипригарное покрытие внутренней чаши. Затем нажимаем кнопку "Отмена". Морковь очищаем от кожуры, моем и режем крупными кружочками. Морковь выкладываем к овощам и мясу. Чеснок чистим, моем и зубчики кладём между мясом и морковью.

свинина в мультиварке рецепты фото

Картофель чистим, моем и режем крупными кусочками. Кусочки выкладываем сверху моркови и  присыпаем слой солью и пряными травами. Цветную капусту моем под проточной водой от частичек песка и земли. Разделяем на крупные соцветия и кладём в антипригарную чашу. Кабачок моем, режем большими кружочками и кладём между соцветиями цветной капусты. Розовые помидоры моем, режем кружочками и выкладываем поверх кабачков и цветной капусты. Посыпаем ещё раз всё солью и пряными травами.

На панели управления нажимаем кнопку "Овощи" и кнопкой "Меню" выставляем минимальное время. Закрываем мультиварку- скороварку крышкой. Тушить свинину с овощами будем 20 минут.

свинина в мультиварке рецепты фото

После звукового сигнала, который оповещает о завершении процесса тушения, можно вытянуть шнур из розетки и нажать кнопку "Выкл". Открываем крышку. Тушеная свинина с овощами в мультиварке- скороварке готова.

приготовление свинины в мультиварке

Свинина с овощами на стол подаётся в горячем виде. Можно слегка украсить блюдо рубленой зеленью укропа.

Всем спасибо за внимание!

Автор рецепта «Свинина с овощами в мультиварке» Натали Кудрявцева


Загрузка...

Комментарии  

0 # Олеся 18.03.2014 14:17
Мясо с прекрасным овощным гарниром. Мне кажется, это блюдо не просто красивое и сытное, но еще и полезное, благодаря режиму Тушения в мультиварке.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru