Свиные ребрышки на сковороде видео рецепт

 Свиные ребрышки – это бесконечный простор для вашей кулинарной фантазии. Как только не готовят эту часть туши. Я же предлагаю пожарить свиные ребрышки на сковороде гриль в соево-горчичном маринаде. Это очень вкусно!

Ингредиенты:
- 800 г свиных ребрышек
- 1 ст. л. горчицы
- 50 мл соевого соуса
- соль, перец.
Как приготовить свиные ребрышки на сковороде.
Ребрышки промываем и нарезаем порционно. Посыпаем небольшим количеством соли.
Приправляем перцем. Добавляем горчицу и соевый соус. Перемешиваем и оставляем в этом маринаде на 2-3 часа.
Теперь начнем жарить свиные ребра. Выкладываем их на смазанную маслом разогретую сковороду гриль (или другую сковороду с толстым дном). Жарим минимум по 10 минут с каждой стороны до готовности. Если получится, переворачивайте ребрышки на каждый бочок, чтобы они хорошо прожарились.
Готовность блюда можно проверить прокалыванием возле кости в самом толстом месте. Если не выделяется красный сок, и мясо не жесткое, значит, вкусные свиные ребрышки рецепт на гриле удался.
В приготовлении этого мясного блюда главное не пересушить его и не оставить недожаренным. Поэтому стоит тщательно проследить в процессе жарки за ребрами, своевременно их переворачивая, и убавляя огонь, если потребуется.
Надеюсь, этот рецепт ребрышек пригодится вам для составления меню.
Подавайте вкусные ребрышки с овощами и с любимым соусом. Приятного аппетита!

Подписаться на Видео Канал




Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...

Горячие новости




Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru