Сырные блины на молоке с укропом рецепт на масленицу


сырные блинчики с укропомВы любите блины на молоке с сыром и укропом? Сегодня хочу предложить вам рецепт сырных блинчиков с зеленью. Сырные блинчики с зеленью это очень вкусно и необычно. Такие блины с укропом можно приготовить на масленицу и удивить своих домашних и гостей. Давайте приготовим по нашему рецепту сырные блинчики на молоке с зеленью.

Сырные блинчики с зеленью можно кушать как в теплом, так и в холодном виде. 

Ингредиенты для приготовления сырных блинов на молоке с укропом:

- молоко - 250 мл

 

- яйца куриные - 1 шт.

 

- плавленный сырок - 1 шт.

 

- мука - 1 стакан (или чуть больше)

 

- соль - щепотка

 

- сода - 0,5 ч.л.

 

- зелень укропа - 1 пучок

 

- растительное масло - 2 ст.л.

Рецепт приготовления блинов с сыром и укропом:

Подготавливаем все ингредиенты по рецепту сырных блинчиков с зеленью для приготовления.


сырные блинчики с укропом

 

В миску наливаем молоко, добавляем яйцо, сахар, соль и соду.


сырные блинчики с укропом

 

Смешиваем венчиком или миксером. 


сырные блинчики с укропом

 

Затем добавить в яично-молочную смесь просеянную муку.


сырные блинчики с укропом

 

Хорошо перемешиваем венчиком или миксером чтобы не было комочков. Я пользуюсь блендером, за 2 секунды тесто для блинов готово.


сырные блинчики с укропом

 

Плавленный сырок натереть на терке и добавить в блинное тесто. Вместо плавленного сырка можно использовать и твердый сыр. 


сырные блинчики с укропом

 

Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать.

 

сырные блинчики с укропом

 

Добавить порезанный укроп в тесто для блинчиков.

 

сырные блинчики с укропом

 

Размешать и добавить 2 столовые ложки растительного масла. Тесто для сырных блинчиков с укропом готово.

 

Оставьте тесто на 20-30 минут, чтобы оно немного настоялось.


сырные блинчики с укропом

 

Теперь можно жарить сырные блинчики. 

 

Сковороду смажьте растительным маслом и половником налейте немного теста. Жарьте до золотистого цвета, примерно 2 минуты.

 

Затем с помощью деревянной лопаточки переверните блинчик на другую сторону и жарьте его еще 1 минуты.


сырные блинчики с укропом

 

Таким образом пожарьте все блинчики. Складывайте сырные блинчики  на тарелку. Можно смазать блинчики кусочком сливочного масла.


сырные блинчики с укропом

 

Сверните блины с сыром и укропом и подавайте к столу. 

 

Сырные блинчики с зеленью можно подавать со сметанкой или сметанным соусом с чесночком.

 

сырные блинчики с укропом


Загрузка...

Комментарии  

+1 # Михаил 28.10.2015 13:52
Обожаю блинчики, но предпочитал всегда сладкие. Нейтрального вкуса для различных начинок не чурался. А попробовав с укропом понял, это то, чего не доставало!
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru