Вкусный и простой торт зебра рецепт с пошаговыми фото

рецепт зебра тортТорт зебра очень красивый и оригинальный десерт на вашем столе. В пошаговом рецепте торта зебра подробно описано приготовление яркого и вкусного тортика. По желанию этот вкусный торт можно оставить пирогом, либо разрезать коржи вдоль и смазать кремом. Например, в сметану добавить сахар. Или просто любое варенье. Верх украсить по вашему усмотрению. У меня торт просто присыпан сахарной пудрой. Приготовлен торт зебра на кефире, что придает ему дополнительную пышность и мягкость. Вы сможете узнать, как приготовить торт зебра , прочитав мастер класс.

Ингредиенты для приготовления блюда «Торт зебра»:

- масло - 200 гр.;

- сахар – 1,5 ст.;

- яйца куриные – 3 шт.;

- сметана или кефир – 1ст.;

- мука – 2ст.;

- сода (гашенная уксусом) – 1ч.л.;

- какао – 2 ч.л;

- соль – на кончике ножа.

как приготовить торт зебра

Рецепт приготовления торта зебра:

Взбить миксером на небольшой скорости яйца. Медленно тонкой струйкой  всыпать сахар. Взбивать до пузырчатой пены.

как приготовить торт зебра

Растопить масло. Охладить его до комнатной температуры. Добавить в тесто так же сметану или кефир и щепотку соли. Перемешать.

как приготовить торт зебра

Муку просеять через сито и медленно ввести её в общую массу. Продолжать взбивать.

как приготовить торт зебра

1 ч.л. без верха соды погасить уксусом. Добавить в тесто.

как приготовить торт зебра

Тесто получается консистенции густой сметаны. Разделить его на две части в разную посуду.  В одну часть теста всыпать 2 ч.л. какао. Если всыпать больше какао – тесто будет более насыщенного цвета и соответственно будет больше чувствоваться шоколадный вкус.

как приготовить торт зебра

Итак, у нас две посуды с разными цветами теста.

как приготовить торт зебра

Форму или сковороду выложить бумагой для выпекания и смазать сливочным либо растительным маслом.И вот сейчас начнётся самый увлекательный и красивый процесс. В центр формы вливаем ложкой белое и шоколадное тесто поочерёдно..

как приготовить торт зебра

Приблизительно начать с трёх столовых ложек. К середине процесса перейти на 2 ложки. В конечном итоге завершить одной ложкой  тёмного теста.

как приготовить торт зебра

Можно оставить в обычном виде, а можно взять зубочистку и от центра будущего торта провести линии по вашему усмотрению. В предварительно разогретую духовку до 180 градусов отправляем наш красивый тортик. Первые 20 минут духовку не открывать. Выпекать приблизительно 60 минут. Готовность торта проверить зубочисткой.

как приготовить торт зебра

Красивый и вкусный торт зебра.

вкусный торт зебра

Приятного аппетита!

Автор рецепта «Торт зебра» Надежда 


Загрузка...

Комментарии  

+4 # Оксана 14.02.2014 06:19
Всегда выкладываю тесто по ложке, но чтобы можно делать так красиво зубочисткой я и не знала, спасибо за рецепт!
Цитировать
+3 # Настя 18.02.2014 12:56
Очень красивый. Но это все таки пирог, а не торт. Он станет тортом, если его смазать кремом или вареньем. Я просто взбила сметану с сахаром. Очень вкусный тортик получился.
Цитировать
-2 # Лиза 07.04.2014 16:55
Мне кажется, что большинство юных хозяек начинают свой «кулинарный путь» именно с этого замечательного торта, простого и в то же время красивого и вкусного. В свое время этому рецепту меня научила мама, а сейчас его печет моя 12-летняя дочь.
Цитировать
+3 # Наталия 14.10.2014 14:15
Поставила в духовку,но у меня тесто намного гуще чем сметана получилось:скор о отпишусь!
Цитировать
+2 # Админ 20.10.2014 10:24
Цитирую Наталия:
Поставила в духовку,но у меня тесто намного гуще чем сметана получилось:скоро отпишусь!

Как ваш пирог?
Цитировать
+1 # Светлана 12.05.2016 14:23
У меня отличный торт получился. Поднялся очень хорошо! Спасибо за рецепт
Цитировать
+1 # xatu 24.07.2016 08:55
Здравствуйте,а скажите можно ли сделать "зебру" на газе ,тоесть все тоже самое проделать но вместо духовки поставить на газ!?
Цитировать
+1 # Админ 25.07.2016 15:24
Цитирую xatu:
Здравствуйте,а скажите можно ли сделать "зебру" на газе ,тоесть все тоже самое проделать но вместо духовки поставить на газ!?

Попробовать можно. Если бисквит в кастрюле получается, то и зебра может получиться. Главное хорошо крышку обмотать полотенцем, и газ делать не большой.
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru