Запеканка из тыквы рецепт с манкой и яблоками

запеканка из тыквы рецепт А ещё, я частенько готовлю запеканку из тыквы с манкой на полдник ребенку. Съедается пудинг на ура!

Тыква – супер полезный овощ! Содержит в себе очень много витамином и микроэлементов.  Однако, блюда из тыквы незаслуженно мало занимают места на наших столах. Поэтому, в сезон тыквы призываю всех активно готовить из неё кушанья! А их, уверяю вас, очень и очень много - что можно приготовить из тыквы, смотрите в нашей статье! Это и супы-пюре, и вторые блюда, десерты из тыквы. А какие пироги и каши получаются  с ней?! М-м-м… Закачаешься! Даже просто запеченные кусочки тыквы, немного присыпанные сахаром – уже само по себе хороший и легкий десерт!

Запеканка из тыквы получается нежной и воздушной. Хорошо выражен вкус тыквы и яблока. Лучше всего подавать к столу запеканку из тыквы с яблоками слегка теплой, так, ее будет проще разрезать на порционные кусочки. Запеканка из тыквы с манкой будет хорошо сочетаться с изюмом, орехами и медом. Поэтому, если вы любитель сладенького, полейте кусочек пудинга мёдом и наслаждайтесь этим великолепием вкуса!

Кстати, такое блюдо вполне подойдет в качестве десерта. На сервировочную тарелку выкладываем кусочек остывшей запеканки из тыквы и шарик сливочного мороженого. Украшаем листиками мелиссы и для яркости можно добавить парочку ярких ягод! Итак, приступим к приготовлению запеканки из тыквы, с фото вам будет понятно как ее готовить.

Ингредиенты для приготовления запеканки из тыквы:

- 100 гр. тыквы,

- 2 яблока,

- 2 ст. ложки манной крупы,

- 2 яйца,

- 1 стакан молока,

- 2 ст. ложки сахара,

- 1 ч. ложка сливочного масла.

Рецепт приготовления запеканки из тыквы с яблоками:

Давайте подготовим продукты по нашему рецепту запеканки из тыквы.

Тыкву очистить от семян и кожуры. Нарезать кубиками, примерно 1*1 см.

запеканка из тыквы рецепт

В кипящее молоко добавить тыкву, сахар и тушить до полуготовности.

запеканка из тыквы рецепт

Пока готовится тыква, займемся яблоками. Их следует натереть на крупной терке, предварительно помыв и очистив от семян (при желании очистить от кожицы).

запеканка из тыквы рецепт

Добавляем натертые яблоки к тыкве, и даем молоку закипеть.

запеканка из тыквы рецепт

Далее добавляем манку.

запеканка из тыквы рецепт

Массу постоянно помешиваем. Снимаем сотейник с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем  и даем пудингу остыть до комнатной температуры.

запеканка из тыквы рецепт

В отдельной миске взбиваем яйца и добавляем их в остывший пудинг, перемешиваем.

запеканка из тыквы рецепт

Небольшую форму для запекания промазать сливочным маслом. Выложить пудинг в форму, равномерно распределить.

запеканка из тыквы рецепт

Сверху можно посыпать распаренным изюмом или орехами.

запеканка из тыквы рецепт

Выпекать  30 минут при температуре 180С.

Готовую запеканку из тыквы надо немного остудить. Украсить листиками мелиссы и подавать к столу.

запеканка из тыквы рецепт

Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!


Загрузка...

Комментарии  

0 # Дина 17.05.2015 09:00
Очень вкусное изделие получается. Им, действительно, можно наслаждаться! Мягкое, нежное, ароматное, аппетитное!
Цитировать
Загрузка...

Горячие новости



Загрузка...

Рецепты вкусных и простых блюд с фото.  Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http://super-bluda.ru