Вы здесь: Super-Bluda >> Готовим в мультиварке >> Бисквит в мультиварке рецепт с фото, как приготовить бисквит в мультиварке филипс и панасоник 18

Бисквит в мультиварке рецепт с фото, как приготовить бисквит в мультиварке филипс и панасоник 18

Бисквит в мультиварке приготовить очень просто. Ведь любая выпечка в ней выходит на славу. Мультиварка не только прекрасно справляется с тушением и варкой, она еще и прекрасна справляется с выпечкой. Такой торт приготовленный в мультиварке - это просто чудо. Наша помощница справиться с выпечкой легкой и нежной основы, как бисквит. Чтобы испечь его опыта не нужно, а вот для выпечки в простой духовке нужно немного опыта. Почему испечь его так просто? Да потому, что мультиварка прекрасно поможет вам справиться с этой задачей, ведь ее тепловой режим идеальный, все что вам нужно, это просто научится чувствовать тесто. Этому мы и научим. Наш рецепт с фото поможет вам.

Бисквит в мультиварке может стать основой любого торта, а еще можно пропитать любым сиропом и подать к вечернему чаю. Что вы сделаете с этой прекрасной, выпечкой решать вам.

А вы знаете, что бисквит был известен еще в 15 веке. Конечно, есть предположения, что он был известен еще и до этого времени. Бисквит широко использовался для морских путешествий. Потому, что он долго не плесневел, а когда он подсыхал, его резали и подавали как сухари. Потом он появился во многих странах и сейчас известен по всему миру.

Рецепт бисквита для мультиварок филипс 3036 (Philips 3036) и мультиварки панасоник 18 (Panasonic 18)

Ингредиенты для приготовления блюда :

- яйца – 4 шт;
- сахар – 1 стакана;
- мука пшеничная – 1 стакана;
- растительное или сливочное масло для смазывания чаши.

Рецепт приготовления :

Итак, все ингредиенты готовы. Давайте делать бисквит.

Белки отделите от желтков. В белок не должно попасть ни капли желтка.

Взбейте белки до устойчивой пены. Лучше всего взбивать холодные белки. Но и теплые белки взбиваются тоже просто. Начинайте взбивать белки на первой скорости миксера, а потом постепенно ее увеличивайте.

Теперь не выключая миксер добавляйте сахар. Белки немного осядут. Но зато теперь они не потеряют своей формы.

Дальше добавляем желтки по одному.

Взбиваем миксером. Больше миксер нам не нужно.

Добавляем муку. Ее обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом.

Перемешивайте муку венчиком или вилкой, но не ложкой.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.

Вылейте в чашу тесто. Поставьте ее в мультиварку.

Выпекайте бисквит при температуре 120 градусов в течении 50 минут. Режим для бисквита – выпечка.

Если вы пользуетесь мультиваркой панасоник 18 (Panasonic sr tmh18ltw), то время выпечки немного увеличивается. Вам нужно выставить на панели время в 1 час. После звукового сигнала открыть крышку на пару минут. Потом включить режим выпечка еще на пол часа. Итого время выпечки в мультиварке панасоник 18 будет 90 минут. Это связано с разными температурными режимами в данных моделях мультиварок.

Чтобы достать бисквит используйте подставку для пара. Поставьте ее в чашу мультиварки и переверните ее.

Готовый бисквит нужно остудить, а потом подавать к столу. А еще лучше разрезать бисквит пополам и перемазать его сгущенкой, сметаной или клубничным кудром.

Приятного аппетита.

Автор рецепта miracle

Бисквит красивый. Никогда такой высокий не получался. Все так подробно описано буду пробовать. Муж подарил сегодня мультиварку Филипс 3036. Надо обязательно порадовать мужа вкусным тортиком. О результате обязательно отпишусь.

Ингредиенты для приготовления блюда :

Рецепт приготовления :

Комментарии

Новые рецепты

Кулинарим

Праздник

Пора заготовок

Мультиварка

Рыбка

Простые Салаты

Курочка