Вы здесь: Super-Bluda >> Диетические рецепты! >> Диетический салат с кальмарами и кукурузой

Диетический салат с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой с добавлением вареной моркови получается вкусный и легкий. Салат с кальмарами можно кушать даже тем, кто на диете и следит за своим весом. Салат с кальмарами и кукурузой можно приготовить и на праздничный стол, если диетический салат красиво и необычно оформить.

Рецепт диетического салата получается сытным, так как в состав входят кальмары, которые содержат большое количество белка.

В состав диетического салата с кальмарами и кукурузой входят простые и полезные продукты. А сметанно-горчичиная заправка придает диетическому салату особенный и неповторимый вкус. Приступим к приготовлению диетического салата с кальмарами, с фото вам будет понятно как готовить это блюдо.

Ингредиенты для приготовления блюда "Диетический салат с кальмарами и кукурузой":

- кальмары - 400 г,

- кукуруза консервированная - 1 банка,

- морковь - 1-2 шт,

- сметана - 1 с.л.,

- французская горчица в зернах - 1 ч.л.,

- соль - по вкусу.

Рецепт приготовления салата с кальмарами и кукурузой:

Подготовьте все ингредиенты для приготовления диетического салата с кальмарами, консервированной кукурузой и морковкой.

Морковь помойте, положите в кастрюлю с водой и отварите до готовности. Вареную морковь остудите, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.

Положите нарезанную морковку в миску.

Откройте баночку с консервированной кукурузой и слейте жидкость. Добавьте кукурузу в миску к морковке.

Отварите кальмары и нарежьте их соломкой. Чтобы кальмары не были жесткими их нужно отварить в кипящей воде в течении 2-3 минут. Если кальмары варить дольше, они станут очень твердые и будут как резиновые.

Готовые кальмары остудите, почистите и хорошо промойте под проточной водой.

Добавьте порезанные соломкой кальмары в миску к остальным ингредиентам салата.

Приготовьте заправку для диетического салата. Смешайте сметану и французскую горчицу в зернах. Если нет французской горчицы, можно добавить обычную, но возьмите ее в 2 раза меньше.