Как приготовить салаты с авокадо. Спелый авокадо имеет вкус очень жирного ореха. Недоспелый плод безвкусен. Как не странно в магазинах встречается именно незрелый плод. Кстати, авокадо имеет разную окраску зеленую, фиолетовую, черную, пурпурно-черный, каштановый. Поэтому по цвету плод не обязательно незрелый. Если же вы купили такой плод, то чтобы его сделать максимально «зрелым» разрежьте его пополам, заверните в пищевую пленку вместе со спелым яблоком или бананом. Оставьте в холодильнике на пару дней. Авокадо станет мягче и изменит свой вкус в лучшую сторону.
Все именитые кулинары мира используют авокадо для приготовления десертов, салатов и других блюд. Мы будем делать салаты из авокадо. Каждый салат по своему уникальный и вкусный. Может, некоторые рецепты вам уже знакомы, но мы уверены, что в них есть что-то новенькое. Может, вы никогда не готовили таких салатов, тогда вам стоит это сделать. Ведь мякоть авокадо в салате дополняет вкусы остальных компонентов и привносит свежесть. Для тех кто не любит экзотических плодов. Обосновывая это тем, что свое роднее, скажи что авокадо способно заменить весь рацион питания человека. Плод авокадо содержит все необходимые витамины и минералы, которые нужны организму в течении дня. Поэтому хоть раз стоит попробовать приготовить салат с авокадо и удивить себя, своих родных и даже гостей.
Крабовый салат с авокадо рецепт с фото
Всем известный крабовый салат может стать новым блюдом, если в него добавить мякоть авокадо. Попробуйте приготовить такой крабовый салат и убедится в этом лично.
Ингредиенты для приготовления «Крабового салата с авокадо»:
- 300 грамм крабовых палочек;
- 2 варенных яйца;
- 1 банка кукурузы;
- 3 столовых ложки майонеза;
- 1 средний авокадо;
- зелень.
Рецепт приготовления крабового салата с авокадо :
Нарежьте крабовые палочки на не крупные куски.
Добавьте к крабовым палочкам кукурузу. Выбирайте для салата хорошую кукурузу проверенной формы. Ведь если кукуруза будет не вкусной, то весь салат может быть испорчен.
Авокадо очистите от шкурки. Разрежьте пополам, удалите косточку. Нарежьте авокадо на дольки, а потом на квадратики.
Яйца сварите в крутую. Остудите их. Очистите от кожуры и нарежьте.
Мелко нарежьте зелень. Кроме привычных укропа и петрушки, попробуйте добавить с салат рукколу. Она имеет необычный вкус и очень хорошо сочетается с авокадо.
Добавьте майонез. Если нужно добавьте немного соли.
Подавайте салат сразу. Приятного аппетита.
Салат с креветками и авокадо рецепт с фото
Авокадо отлично сочетается не только с крабовыми палочками, но и с другими морскими продуктами. Например с креветками. Хорошее сочетание вкусов.
Ингредиенты для приготовления блюда «Салат с креветками и авокадо»:
- креветки;
- авокадо;
- лимон;
- зеленый салат.
Рецепт приготовления салата с креветками и авокадо:
Этот рецепт подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного стола. Смотря как вы решите его преподнести, нарезав в миску или выложив на блюдо.
На тарелку выложите листья зеленого салата.
Креветки отварите в подсоленной воде.
Затем сделайте для креветок кляр из муки и яйца. Обжарьте их в большом количестве растительного масла. Можете не делать этого, если у вас нет времени. Креветки, отваренные в подсоленной воде. Оставьте их остывать и займитесь дальнейшим приготовлением салата.
Пока креветки остывают нарежьте авокадо на дольки. И выложите дольки на листья салат.
Половинку лимона нарежьте полукольцами и выложите сверху на авокадо.
Сверху выложите креветки. Выжмите сок из с второй половинки лимона и немного взбрызните его соком лимона.
Подавайте салат с авокадо и креветками к столу.
Автор статьи miracle
Как приготовить салаты с авокадо. Спелый авокадо имеет вкус очень жирного ореха. Недоспелый плод безвкусен. Как не странно в магазинах встречается именно незрелый плод. Кстати, авокадо имеет разную окраску зеленую, фиолетовую, черную, пурпурно-черный, каштановый. Поэтому по цвету плод не обязательно незрелый. Если же вы купили такой плод, то чтобы его сделать максимально «зрелым» разрежьте его пополам, заверните в пищевую пленку вместе со спелым яблоком или бананом. Оставьте в холодильнике на пару дней. Авокадо станет мягче и изменит свой вкус в лучшую сторону.
Авокадо отлично сочетается не только с крабовыми палочками, но и с другими морскими продуктами. Например с креветками. Хорошее сочетание вкусов. 
Комментарии
Может быть у меня индивидуальная непереносимость ? Или не спелые попадаются?
в мире. Спелые авокадо к нам не попадают, а
за совет по дозреванию авокадо - Спасибо!
салат по первому рецепту. Непривычно, но вкусно.