Тушеная картошка рецепт приготовления на сковороде с луком и чесноком

Тушеная картошка с луком и с чесноком, – это невероятно вкусное и ароматное блюдо. Тушеная картошка - проста в приготовлении. если ваши детки хорошо относятся к луку, то смело предлагайте им такое блюдо. И не беда, что картошка тушеная готовиться без мяса, такое блюдо отлично подойдет в пост, а по сытости не уступает тушеной картошки с курицей. 

Ингредиенты для приготовления блюда :

• - картофель – 8 шт.;
• - лук репчатый – 2 шт.;
• - масло подсолнечное – для жарки;
• - чеснок – 5 зубчиков;
• - соль – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Картофель очистите, хорошо помойте, чтобы он был чистым.

Затем нарежьте картофель тонко дольками.

Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами.

В сковороду с маслом, нагретую на среднем огне, выложите нарезанный картофель. Обжаривайте 15-20 минут. Картофель должен подрумяниться.

Затем выложите репчатый лук.

Чеснок очистите.

И примерно через 15 минут выложите его в сковороду. Помешайте. Добавьте соль по своему вкусу. Снова перемешайте.

Затем доливаете воду и тушите картошку, пока вода не выпарится.

Тушеная картошка с овощами готова.

Автор рецепта «Картошка тушеная с луком» Евгения Хоновец (infigirl)