Выпечка в мультиварке по любому рецепту очень вкусная и всегда выходит на славу. Вот взять даже взять выпечку хлеба в мультиварке. Кажется, что с таким заданием хорошо справляется хлебопечка. Безусловно, это так. Ведь хлебопечка еще сама и замесит тесто и прекрасно его выпечет. Но и мультиварка прекрасно печет хлеб и пироги. Не у всех есть хлебопечка и хорошая духовка, в которой можно сделать хлеб. Поэтому сегодня будем рассматривать рецепт хлеба в мультиварке. Рецепт хлеба базовый, его можно изменять по своему вкусу. Давайте вместе приготовим хлеб в мультиварке по нашему рецепту и порадуемся вкусу домашнего хлебушка.
- мука – 0,5 кг;
- дрожжи – 15гр.;
- сахар – 1,5 ст. ложки;
- соль – 1 чайная ложка;
- теплая вода – 300 мл.
Для замеса нам понадобится большая миска. Сначала мы соединим сухие ингредиенты. Муку, дрожжи, соль и сахар. Перемешаем.
Добавляем теплую воду и хорошо размешиваем тесто.
Тесто должно прилипать к рукам. Накрываем миску полотенцем и оставляем на 40 минут, чтобы тесто подошло.
Приминаем тесто руками через 40 минут и оставляем его еще на 20 минуточек. Чтобы тесто еще подошло.
Выкладываем тесто в мультиварку. Уминаем его снова и включаем подгорев на пять минут. Через 5 минут можно сделать на тесте разрезы, чтобы хлебушек был красивым. Оставляем хлеб под закрытой крышкой на 20 минут.
Через 20 минут включаем режим выпечка на 45 минут при температуре 180 градусов. Через это время хлеб хорошо поднимется и будет почти готов.
Переворачиваем хлеб на другую сторону и выпекаем еще 30 минут.
После окончания режима даем остыть хлебушку. Потом достаем его и наслаждаемся прекрасным вкусом.
Ну, что нам кажется, что этот рецепт должен понравиться вам. Если вы хотите внести коррективы, то вам нужно попробовать добавить сухое молоко, или заменить воду на молоко. Вкус хлеба от этого только станет еще лучше. Но иногда хочется и разнообразить вкус хлеба.
Приятного аппетита.
Автор рецепта «Хлеб в мультиварке» miracle
Рецепты вкусных и простых блюд с фото. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт https://super-bluda.ru
Комментарии