Пирог из лаваша с творогом и зеленью

Пирог из лаваша отличный вариант, когда у вас нет времени на приготовление еды. Такой пирог вы может сделать на завтрак. При этом вам не нужно много усилий. Вы приготовите его, так сказать, мимоходом. Зашли на кухню, перемещали все ингредиенты. Перемазали лаваш и поставили выпекаться. А в это время, как раз успеете привести себя в порядок. Потом заварите себе чашечку вкусного чай или кофе, насладитесь вкусом несладкого пирога и вперед на подвиги.

Так как мир сейчас бежит быстрее чем раньше и все куда-то торопятся, времени на приготовление полноценной пищи не хватает. Приходится питаться фастфудами и полуфабрикатами. А мы предлагаем вам сделать свой фастфуд, только полезный и вкусны. А если его заготовить впрок, то получится и полуфабрикат. Как приготовить пирог с творогом и лавашем. Рецепт прост.

Ингредиенты для приготовления блюда «Пирог из лаваша и творога»:

- творог – 300 грамм;

 -яйца – 1 шт.;

- лаваш тонкий – 2 шт.;

- укроп – 1 пучок;

- сметана – 200 грамм;

- соль,

- перец.

Рецепт приготовления пирога из лаваша с творогом:

Творог и сметану можно купить на рынке, а можно взять и в магазине. Жирность творога и сметаны  на рынке вам вряд ли скажут, а с полки супермаркета вы можете взять продукты любой жирности.

За лавашем точно придется забежать в ближайший супермаркет. Если есть выбор, берите не круглые, а продолговатые лаваши. С ними удобней выкладывать пирог.

Зелень вы можете купить на рынке или опять, таки в магазине. А еще лучше, если вы нарвете ее на грядке. У себя конечно, а не у соседей.

Итак,  творог выкладываем в большую миску, чтобы удобно было перемешивать. Добавляем к творогу яйца.

Затем выкладываем сметану.

И мелконарезанную зелень.

Перемешиваем все это дело до однородности. Солим и перчим по вкусу.

Разделяем творог на три части. Одной намазываем половинку лаваши. Второй половинкой лаваша накрываем творог. То, же делаем со второй частью творога и со вторым лавашем.

Укладываем лаваши гармошкой в форму для выпечки.

Третью часть творога выкладываем поверх уложенных лавашей.

Отправляем все это дело в духовку на 35 минут. Температура 180 градусов. Пока пирог запекается, вы идете умываться и одеваться. Когда марафет будет закончен, пирог будет готов.

Разрезаем пирог и наслаждаемся вкусным завтраком. Так же можно взять пирог с собой на работу.

Чтобы сделать полуфабрикат заморозьте несколько лавашей в форме для выпечки. Помто сложите их в пакет. При необходимости, просто положите заготовку в форму и выпекайте.

Автор рецепта «Пирог из лаваша и творога» miracle