Насыпной яблочный пирог нравится очень многим, но для некоторых, он способен стать настоящим открытием. Этот пирог похож на чудо, как и умное пирожное. Стоит отметить плюсы рецепта яблочного пирога - для пирога совсем не нужно яиц и масла для теста, да и вообще нет необходимости замешивать его. Этот яблочный пирог нужно обязательно испечь осенью, в самый разгар яблочного сезона, он станет отличной альтернативой традиционной шарлотке. В наших широтах яблоки довольно доступный продукт, стоят они недорого, да и их можно дешево купить до самой весны, благодаря чему этот вкусный яблочный пирог можно готовить не только осенью, но и зимой. Вы сможете подробно узнать, как приготовить яблочный пирог прочитав этот мастер класс.
- 1 ч. ложка соли;
- стакан муки;
- щепотка лимонной кислоты;
- стакан манки;
- стакан сахара;
- стакан молока;
- килограмм яблок;
- ч. ложка корицы;
- пол стакана сахара;
- растительное масло смазать форму;
- ст. ложка пудры.
Первым делом поставьте разогреваться духовку, чтобы потом не ждать, пока она нагреется до нужной температуры. Ставить пирог нужно только в хорошо разогретую духовку. Форму для запекания нужно предварительно смазать растительным маслом.
Все ингредиенты для теста необходимо смешать вместе в одной чаше, перемешиваем ложкой, пока все компоненты равномерно не распределятся по смеси. Чашу с тестом пока отставим в сторону.
Теперь моем яблоки, и вырезаем сердцевину. Берем терку и протираем яблоки через нее. Получившуюся яблочную массу необходимо смешать с корицей, а также сахаром. Количество сахара нужно регулировать самостоятельно, если яблоки достаточно сладкие, то норму сахара можно немного уменьшить. Ориентироваться нужно исключительно на свой вкус.
Выкладываем часть сухой смеси в форму.
Сверху выкладываем яблоки
И так чередуем слои, пока не закончатся компоненты. Последним слоем сверху должна
Стакан молока кипятим и сверху заливаем последний слой сухой смеси им.
Выпекать пирог нужно в течение часа, затем дать ему остыть.
Не вынимайте пирог с формы, когда он еще теплый, иначе он развалится.
Остывший пирог вынимаем из формы. Ножом нужно перед этим провести вдоль стенок формы, чтобы пирог хорошо от них отстал.
Теперь нарезаем пирог на порционные куски. По желанию посыпаем пирог сахарной пудрой.
Пирог готов, приятного вам аппетита!
Рецепты вкусных и простых блюд с фото. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт https://super-bluda.ru
Комментарии