Салат с фасолью рецепт с копченной колбасой

Гости на пороге или просто захотелось праздничного настроения? Вкусная и легкая закуска, приготовление которой займет у вас минимум времени, поднимет настроение и создаст теплую атмосферу за столом. Неважно, какое мероприятие вы готовите, главное чтобы присутствовало чувство праздника. Такое праздничное настроение за столом придаст вкусный салат с фасолью. Рецепт салата с фасолью имеет два преимущества: первое - быстро готовится и не требует подогрева; и второе - витамины! Разные по виду и вкусу салаты содержат клетчатку, минеральные вещества, витамины, так необходимые организму человека в любом возрасте.

Сегодня мне хотелось бы поделиться с Вами рецептом салата из красной  фасоли и салями, который я готовлю не только  для гостей, но и в обычные будни, когда просто хочется чего -  то вкусненького. Этот салат из красной консервированной фасоли очень легкий, вкусный и простой в приготовлении. Гости от него просто в восторге, да и домочадцы его очень любят. Но хотя сегодня мы и не ожидаем никого в гости, думаю можно порадовать себя и своих любимых вкусненьким салатом с фасолью и копченой колбасой, тем более что усилий он требует минимальных.

Рецепт этот салата очень прост потому, что продукты, которые входят в его состав, не нужно варит или жарить, поэтому достаточно всего 15 минут на его приготовление. Такой рецепт пригодится каждой хозяйке, ведь гости иногда приходят внезапно.

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат из фасоли и копченой колбасы»: 

- 1 банка красной консервированной фасоли;

- 100 г сырокопченой колбасы «Салями»;

- 100 г сыра желательно твердого сорта;

- 1 пачка сухариков со вкусом сыра или сметаны;

- 2 средних зубчика чеснока;

- 1 свежий огурец ;

- 1 пучок  зелени (укроп, петрушка, на любителя – кинза);

- 5 ст. ложек майонеза, лучше 67%.

Рецепт приготовления салата из фасоли и копченой колбасы:

 Твердый сыр натираем на  крупной терке. Красную фасоль откидываем на дуршлаг и хорошенько промываем под холодной водой, соединяем с натертым сыром.

Салями нарезаем тоненькой соломкой. Можно так же использовать для приготовления и простую, вареную колбасу, но салат будет менее пикантным, и по вкусу будет отличаться от оригинала.

Вымытый огурец крошим мелкими кубиками.

Зелень моем и мелко шинкуем. Чеснок чистим и натираем на мелкой терке (можно пропустить через пресс), добавляем к нарезанным ингредиентам.

Добавляем в миску сухарики.

Все ингредиенты перемешиваем и добавляем майонез.

Соединять салатик с майонезом  лучше прямо перед подачей на стол, чтобы сухарики остались хрустящими не успели размокнуть. Вот и все, салат готов.

Правда, просто и быстро? Приятного Вам аппетита.