Салат с кальмарами, рисом и яйцом получается очень сытный и вкусный. Салат с кальмарами очень нежный на вкус. Для приготовления рецепта салата с кальмарами вам понадобятся простые ингредиенты, но то не значит что салат будет простой. Салат из кальмаров с рисом можно подать и на праздничный стол. С кальмарами можно приготовить разнообразные салаты и они всегда получаются очень вкусными.
- кальмары - 2-3 шт.;
- рис - 1 стакан;
- куриные яйца - 3 яйца;
- майонез - по вкусу;
- соль - по вкусу.
Подготовьте все ингредиенты для приготовления нежного салата с кальмарами, рисом и яйцами. Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду и хорошо промойте рис.
Кальмары отварите до готовности. Чтобы кальмары не были жесткими их нужно отваривать в кипящей воде в течении 2-3 минут, не больше. Если кальмары переварить, они станут, как резиновые и вы не сможете приготовить вкусный салат. Вареные кальмары очистите от пленки и хорошо помойте. Нарежьте вареные кальмары соломкой.
В миску выложите вареный рис и порезанные соломкой кальмары.
Куриные яйца отварить до готовности в течении 8-10 минут. Затем опустить яйца в холодную воду. Это нужно сделать для того чтобы легче очистить яйца от скорлупы. Почистить яйца от скорлупы. Аккуратно разрезать и разделить белки от желтков. Белки нарежьте небольшими кубиками. Добавьте белки в миску к остальным ингредиентам салата.
Добавьте майонез и соль по вкусу. Рекомендую использовать домашний майонез, он не такой вредный как магазинный. Хорошо перемешайте. Салат с кальмарами и рисом готов.
Выложите салат в салатник. Желтки натрите на терке и украсьте салат с кальмарами тертыми желтками. Украсьте сверху веточкой петрушки.
Рецепты вкусных и простых блюд с фото. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт https://super-bluda.ru
Комментарии