Салат из морской капусты, салат "Ромашки" на 8 марта

Если вы любите морскую капусту в разных блюдах, то салат из морской капусты вам непременно понравится. Дело в том, что этот морской продукт очень хорошо сочетается с разными ингредиентами, например салат с морской капустой с яйцом или салат с морской капустой и кальмарами. Капуста или, как ее по-другому называют – ламинария, идеальна для легких и насыщенных салатов.

Салат с морской капустой всегда уместен на праздничном столе, а на 8 марта особенно, и конечно, не помешает в любой другой день за семейной трапезой. Изысканный вкус ламинарии украсит любое блюдо и сделает его оригинальным. С помощью морской капусты мы можем приготовить большое количество блюд, в том числе и салат с морской капустой с кукурузой.

Его мы можем оформить для праздника. Этот салат готовится слоями. Каждый слой здесь очень важен. Верх салата мы украсим по тематике праздника. Например, для 8 Марта или Дня Рождения салат можно оформить цветами.

Как правило, украшаем блюдо теми продуктами, которые входят в состав рецепта. Предлагаю украсить этот салат из морской капусты яйцами и зеленью. Яйца необходимо отварить. Желтки будут использованы для посыпки верхушки салата, а часть белков для изготовления лепестков цветка.

Кстати, желтый верх любого салата, всегда, служит, как яркий и удачный фон для художественного оформления. На таком фоне изысканно выглядят зеленые вкрапления. Сочные краски идеальны для такого салата. Они будут гармонировать с общей картиной сервированного стола.

Итак, рецепт салата с морской капустой готовим из обычных продуктов праздничный салат по случаю 8 Марта, Дня Рождения или любого другого повода.

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат из морской капусты»:

- морская капуста маринованная – 200 грамм;

- яйца куриные отварные – 4шт.;

- кукуруза консервированная – ½  банки;

- майонез – по вкусу.

Рецепт приготовления салата из морской капусты:

Яйца отвариваем вкрутую. Охлаждаем и чистим. Капусту морскую разрезаем, чтобы она не была слишком длинной. Выкладываем на тарелку слой морской капусты. Дно тарелки можно смазать слегка майонезом. На капусту наносим сетку из майонеза.

Желтки отделяем от белков. Натираем белки на крупной терке и выкладываем равномерным слоем на майонезную сетку.

Далее идет снова сетка из майонеза. Ее слой определяете сами по своему вкусу. Однако не стоит усердствовать, чтобы салат из морской капусты не превратился в сплошной майонез. Далее выкладываем слой консервированной кукурузы. На нее тоже наносим майонез.

Далее идут желтки. Но это уже завершающий этап. Если позволяет количество ингредиентов, то слои повторяем. Если выкладывать салат на большом блюде, то, возможно, каждого ингредиента будет только один слой. Смотрите по количеству продуктов. Их всегда можно увеличить по своему усмотрению.

Кстати, если хотите, можно добавить в салат из морской капусты зеленый лук. Он не будет здесь лишним, а только придаст блюду яркости и насыщенности вкуса. Так что любителям зелени стоит подумать о зеленом вкраплении.

Итак, все слои выложены в своем порядке. Остается завершить оформление салата. Щедро посыпаем верх тертым отварным желтком.

Оставшиеся белки нарезаем тонкими небольшими полосками. Делаем цветочки из кукурузы, из которой делаем серединку цветка. И также выкладываем в виде лепестков по кругу полоски белка. Из зеленого лука делаем стебли. Украшаем все зеленью укропа, который выглядит как листья цветка. По желанию посыпаем рубленой зеленью по кругу.   

Вот такой яркий, красивый, вкусный и аппетитный праздничный салат из морской капусты у нас получился. Теперь он украсит любой торжественный стол. Приготовьте этот салат на ближайший праздник.