Салат любовница рецепт пошаговый с фото

Салат называется любовница из-за того, что он сочетает в себе несколько вкусов. Во-первых, в нем присутствует сладость, это ему придает свекла и морковь. Во-вторых, сюда добавляется сыр, он обладает солоноватым вкусом. В-третьих, чеснок придает вкус остроты. Отсюда у салата и название такое не обычное.

Ингредиенты для приготовления блюда « салат любовница»:

- 250 грамм отварной куриной грудки;

- 250 грамм моркови сырой;

- 200 грамм свеклы вареной;

- 200 грамм сыра;

- пару зубчиков чеснока;

- грецкие орехи, изюм и чернослив всего 60 грамм;

- соль;

- майонез;

- гранат для украшения.

Рецепт приготовления салата любовница:

Практически все из этих продуктов есть у нас на кухне, так что его очень легко сделать, к тому же продуктов нужно очень мало.

Перед тем как начать готовить салат любовница  нужно заранее остудить свеклу. Свекла варится всего примерно 45 минут.

Нужно взять морковь, помыть ее хорошенько и почистить. Натереть на терке и выложить в тарелку. Сюда нужно аккуратно выжать чеснок, высыпать орехи заранее перемолотые. Далее все это солим. Всю эту смесь перемешиваем.

Это и будет первым слоем нашего салата любовница .

Натираем на терке весь сыр и выкладываем следующим слоем.

Если вы любите майонез, и вас не пугает его избыток в салате, тогда каждый слой можете смазывать еще дополнительно майонезом. Я не смазывала, так как в  слой морковки и в слой со свеклой я добавляла майонез.

Куриное филе нужно предварительно отварить до готовности и порезать на небольшие кусочки. Выкладываем курицу на сырный слой салата любовница.

Свеклу нужно почистить и натереть на терке, к ней добавляем чеснок и измельченный чернослив, майонез, солим и перемешиваем.

Выкладываем свекольный слой.

Украшаем салат любовница зернами граната и измельченными орехами.

Приятного аппетита!