Простой салат из моркови с чесноком

Этот рецепт салата из моркови с чесноком надолго прижился в нашей семье и стал одним из любимых. Готовится он за считанные минуты, и съедается тоже быстро, да и еще он полезный.

Я его часто готовлю на ужин, так как после работы не хватает времени на кулинарные изыски. Но как говорится все гениальное просто.

Так что приступим к приготовлению салата.

Ингредиенты для приготовления блюда «Простой салат из моркови с чесноком»:

- морковь – 2 шт.;

- чеснок – 2 зубчика (по вкусу);

- уксус – 0, 5 ч. л.;

- майонез  - по вкусу;

- соль и перец  - по желанию.

Рецепт приготовления простого салата из моркови с чесноком:

Морковку чистим, моем и натираем на крупной терке.

Если есть терка для корейской морковки, то ее можно воспользоваться.

Чеснок чистим и выдавливаем в миску с морковкой. Количество чеснока регулируйте на свой вкус. На мой взгляд,  2 зубчика вполне достаточно.

Добавляем уксус, соль и майонез. Перемешиваем тщательно и подаем к столу.

Еще небольшой совет. Чтобы чеснок равномерно распределился в салате, его можно выдавить в майонез, перемешать и только тогда заправить салат из моркови.

Приятного аппетита!