Вы здесь: Super-Bluda >> Готовим в мультиварке >> Тушеная картошка в мультиварке с курицей

Тушеная картошка в мультиварке с курицей

Тушеная картошка с курицей в мультивраке - это блюдо для семейного ужина или обеда. Оно сытое и разнообразное. Вы можете играть с ингредиентами этого блюда, исходя из содержимого холодильника. Картошка в с курицей имеет два главных ингредиента – картошку и курицу (или любое другое мясо), а вот морковь, лук, капуста, кабачок, зелень, сметана, чеснок, все это может присутствовать в блюде по одному, в компании с другими овощами, или же отсутствовать вообще. Если все ингредиенты положить сразу, то получится рагу с курицей, что тоже весьма и весьма вкусно.

Ингредиенты для приготовления блюда :

- куриные бедра – 4 штуки;
- картошка – 1 кг;
-морковь – 2 шт.;
- лук – 2 шт.;
- вода – 1 мультистакан;
- специи.

Рецепт приготовления :

Куриное мясо обрежьте с косточки. Лучше взять бедра. Они более сочные, чем грудка. Порежьте мясо на кусочки. В чашу мультиварки налейте 1 столовую ложки растительного масла и выложите в нее курицу. Обжарьте курицу на режиме «жарка» в течении 10 минут. Не забывайте, что этот режим предусматривает открытую крышку и перемешивание продуктов.

Лук нарежьте полукольцами и добавьте его к мясу через 10 минут после обжаривания.

Сразу же добавьте морковь натертую на терке.

Обжаривайте курицу с овощами в течении еще 10 минут.

Картошку очистите и нарежьте на квадратике 2 на 2 сантиметра. Выложите картофель в мультиварку.

Добавьте специи. Кроме соли и черного перца положите лавровый лист. Добавьте 1 мультистакан воды.

Закрывайте крышку мультиварки, включайте режим «тушения». Время приготовления 40 минут. В процессе приготовления вы можете перемешать картошку, но это не обязательно. Мультиварка справится этим заданием на отлично. Попробуйте в другой раз приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке.

Подавайте сразу к столу. Зелень, сметана только приветствуются.