Вафельные котлеты с фаршем рецепт быстрых котлет

Для тех кто любит готовить что-то необычное из мяса рецепт вафельных котлет подойдет лучше некуда. Обычно блюдо в необычном исполнении удивит ваших домочадцев и гостей. Так что вам стоит попробовать приготовить эти чудо котлетки по нашему рецепту.

Читайте так же:

Голубцы - ленивый рецепт с фото

Салат из говяжьей печени

Кроме того, что блюдо выглядит необычно и оригинально, оно еще и готовиться необычайно быстро.  А чтобы приготовить такие вафельные котлетки нам нужно пойти на рынок или в ближайший супермаркет и найти там вафельные коржи. Они могут быть круглыми, квадратными – большими,  или небольшими  - порционные, овальные или шестиугольные. Размер и форма не имеет значения, ведь большие коржи можно порезать. Ну, что же давайте готовить.

Ингредиенты для приготовления блюда «Вафельные котлеты»:

- фарш – 300 грамм,

- вафельные коржи – 2 пачки,

- яйца – 6 штук,

- растительное масло для жарки,

- соль по вкусу.

Рецепт приготовления котлет с вафельными коржами:

Фарш для котлет в вафлях нам понадобиться тот же, что и для простых мясных котлет. А чтоб приготовить фарш вам понадобиться свинина, говядина, лук, батон или картошка. Пропустите все это через мясорубку, и вот у вас готовый фарш. Его то мы и будем использовать.

Берем наши вафли. Намазываем вафли не толстым слоем фарша.

Теперь накрываем сверху еще одной вафелькой. Получается котлетка. Но чтобы она была не сухой, а сочной нам нужно обмакнуть котлетки в яйцо.

Яйца взбиваем в отдельной глубокой тарелочке с солью.

Обмакиваем вафельные котлеты в яйцо  отправляем на сковородку с раскаленным растительным маслом.

Обжариваем вафельные котлеты с фаршем на медленном огне до золотистого цвета с двух сторон.

Готовые котлеты можно подавать к любому гарниру, к салатику. Так же их можно подать как закуску.

Вот такие вкуснее ленивые котлетки из фарша и вафель можно приготовить. Если у вас намечается праздник, вы моете приготовить настоящий вафельный торт с мясом. Вам нужно смазать фаршем вафельные коржи и запечь их в духовке.  Проявите фантазию, при украшении и подаче, и эти простые котлетки станут не простыми.

Если вы хотите научится готовить простые котлеты, то мы предлагаем вам посмотреть видео - как приготовить котлеты.

Приятного аппетита.