Запеканка с цветной капустой

Подробности

Категория: Рецепты на Новый год 2018 с фото

Новогодние блюда могут быть очень разнообразными. Иногда любое повседневное блюдо может стать праздничным, если в него внести несколько небольших изменений и красиво падать. Главное, чтобы блюдо было любыми для всей вашей семьи. Одним из таких блюд является запеканка. Она ведь и  вправду может стать праздничной. Особенно, если вы питаете к ней особые чувства. Кроме того запеканка может быть еще и красивой. Достойно красивой для праздничного стола.

Новогоднее меню 2014 года обязательно должно включать блюда из овощей. Ведь наступающий год – год Лощади.  Лошади любят овощи. Поэтому, стоит сделать блюда, которые будут включать в себя овощи. Например, мясная запеканка с цветной капустой. Вкусное и легкое блюдо, которое подойдёт для праздничного стола. Это праздничное блюдо будет настоящим шедевром на вашем столе. Приготовить это блюдо можно с помощью духовки, но очень хорошо ,если у вас есть мультиварка. Она поможет вам в приготовлении праздничного блюда, без особых хлопот. Вам можно не следить за временем, мультиварка сделайте все за вас. Давайте посмотрим, как приготовить запеканку в мультиварке для праздничного стола 2014 года.

Ингредиенты для приготовления блюда «Мясная запеканка с цветной капустой»:

- фарш – 400 грамм;

- цветная капуста – 300 грамм;

- яйца – 2 шт;

- хлеб – 100 грамм;

- картофель – 1 шт;

- панировочные сухари – 2 столовых ложки;

- сыр – 100 грамм.

Рецепт приготовления мясной запеканки с цветной капустой:

Хлеб положите в миску и залейте водой. Пусть он размокнет. В это время добавьте яйца, панировочные сухари, натертый на мелкой терке картофель.  Затем отожмите хлеб и тоже добавьте его к фаршу. Все это дело посолите и поперчите.

Пока отложите фарш в сторону. В чашу мультиварки налейте воды и поставьте подставку для готовки на пару. Выложите  на подставку, разобранную на соцветия цветную капусту. Выберите режим «готовить на пару». Время готовки 7 минут.

Когда прозвучит сигнал. Достаньте капусту и выложите ее на тарелку. Чашу мультиварки освободи от воды и вытрите на сухо. Потом смажьте форму сливочным маслом присыпьте ее панировочными сухарями.

Выложите в чашу фарш.

Сверху на фарш вложите цветную капусту, как бы втыкая ее. Сверху натрите сыр на мелкой терке.

Поставьте чашу в мультиварку. Вберите режим «выпечка» время приготовления 40 минут. Готовую запеканку подавайте теплой.

Автор рецепта «Мясная запеканка с цветной капустой» miracle