Мультиварка чудо помощница на вашей кухне. Она может приготовить не только кашу и плов. Она может приготовить и мясо. Куриная грудка в мультиварке получается на удивление сочной. Если вы не знаете, как приготовить куриную грудку. То наш рецепт поможет вам. Нужно взять курицу, соус ткемали (грузинский соус из помидоров и слив) и специи. Теперь остановимся на соусе ткемали. Если у вас нет такого под рукой, то можно заменить его, на аджику или кетчуп. Лучше брать все домашнее. Ведь, то что продается в магазине не всегда соответствует нашему представлению о вкусе.
Такое мясо вы сможете подавать с любым гарниром, который, вы, кстати, можете тоже приготовить в мультиварке. Но лучше всего подать мясо с овощами и зеленью. Еще, мы уверяем вас, что даже самые привередливые детки будут есть такое мясо. Деткам можно подать его с макарошками.
Итак. Если вы нашли все нужные продукты, давайте приступим к приготовлению куриной грудки в мультиварке.
- 500 грамм куриной грудки;
- 100 грамм соуса ткемали (аджики или кетчупа);
- соль;
- перец;
- растительное масло.
Куриную грудку промойте. Снимите мясо с косточки, если вы не используете готовое филе. Нарежьте мясо на кусочки 5 на 5 см. Чтобы они не были совсем маленькими.
Добавьте к мясу специи и соус.
Хорошо перемешайте мясо и дайте ему постоять пол часика в прохладном месте.
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Выложите туда курицу.
Выберите на панели режим тушение. Затем время в 20 минут. Готовьте куриную грудку в мультиварке в течении этого времени с закрытой крышкой. Обязательно помешивайте его, чтобы оно равномерно поджарилось со всех сторон. За это время мясо пустит сок и будет готовиться в нем.
Подавайте готовые куриные грудки с овощами, зеленью и любым гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита.
Рецепты вкусных и простых блюд с фото. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт https://super-bluda.ru
Комментарии
Соус ткемали не очень острый... А вот если с аджикой готовили... то все может быть... хотя вкус у всех разный